包餃子日記

時(shí)間：2026-03-04 21:14:38 日記我要投稿

精選包餃子日記錦集十篇

　　忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編整理的包餃子日記10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

精選包餃子日記錦集十篇

包餃子日記篇1

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，心里美滋滋的！

　　一開(kāi)始，奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈，還要圍上圍裙，免得把衣服搞臟。

　　接著，奶奶教我怎樣包餃子。她說(shuō)：“包餃子的時(shí)候，要從外面往里面擠，記住了嗎？”“我記住了奶奶！”“記住了就好�！�

　　我包了一個(gè)又一個(gè)可是怎么也包不成餃子，這可怎么辦呢？這時(shí)候，奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心，孩子，總有一個(gè)餃子你會(huì)包成的`！”聽(tīng)了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子。

　　最后，我會(huì)包餃子了！但是還沒(méi)有奶奶包的好，我一定要超過(guò)奶奶！

　　我今天終于會(huì)包餃子了！

包餃子日記篇2

　　下午，我和老媽在家里一起包餃子。

　　老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的`，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。

　　我看著老媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老媽，讓我來(lái)試試吧！”老媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺绽蠇屨f(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒(méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。老媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，老媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。

　　通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記篇3

　　暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，五彩繽紛，它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事，有些事會(huì)令人捧腹大笑，我現(xiàn)在回想起來(lái)還覺(jué)得津津有味。

　　那一天，我正在津津有味的看著電視，媽媽興沖沖的跑過(guò)來(lái)，說(shuō)：“兒子，今天是你奶奶的生日，我們包餃子給你奶奶吃吧�！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。

　　只見(jiàn)爸爸媽媽忙活半天，終于把所有東西準(zhǔn)備好了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，緊張又歡快的勞動(dòng)開(kāi)始了。爸爸還是像過(guò)年時(shí)那樣熟練地操縱著搟面杖，仿佛那搟面杖被他控制了一般，在他手中飛來(lái)飛去。不一會(huì)兒，幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來(lái)。接著，媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中，然后再用她那小巧玲瓏的手一捏，不一會(huì)兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤(rùn)的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著啤酒肚的人，又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品，簡(jiǎn)直就是鬼斧神工。而我，只能將那些餃子整整齊齊的擺好，放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久，我的心不知不覺(jué)的“癢”了起來(lái)，媽媽似乎看穿了我的.心思，便說(shuō)：“你想包餃子嗎？”我猶豫了一會(huì)兒，勉強(qiáng)答應(yīng)了。

　　原本輕松愉快的勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來(lái)。爸爸還是那樣熟練，一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來(lái)。我原本以為包餃子只是小事一樁，沒(méi)想到剛開(kāi)始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”，可是包了好多次連一個(gè)都沒(méi)包出來(lái)，反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認(rèn)真的擺放著我包的餃子，似乎對(duì)我包的餃子沒(méi)有一點(diǎn)厭惡之情。見(jiàn)此情景，我那受傷的心靈被安撫了許多，可是我還是很急躁，甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上，再用腳狠狠地一踩，地板瞬間被我涂上了“肉花臉”，真是滑稽又好笑。

　　爸爸見(jiàn)此情景，不由得火冒三丈：“照你這樣下去，還想包餃子？”

　　媽媽連忙過(guò)來(lái)勸解，我仔細(xì)的聽(tīng)媽媽講解，聽(tīng)完了，再包，果然包出了許多“大肚子”。

　　現(xiàn)在，我還在記得媽媽當(dāng)時(shí)說(shuō)過(guò)的一句話：“看花容易，繡花難，只有虛心學(xué)習(xí)，才會(huì)成功�！边@句話是多么耐人尋味��！

包餃子日記篇4

　　今天是大年三十，奶奶起得很早，給大家包餃子，我問(wèn)奶奶：“我可以嘗試包餃子嗎？”奶奶答應(yīng)了。

　　我和奶奶分工合作，奶奶和面，我來(lái)洗菜拌餡兒，媽媽來(lái)?yè){皮兒，不一會(huì)兒，我的餡兒拌好了，奶奶的面也和好了，我?guī)蛬寢寔?lái)?yè){皮兒，可我怎么搟，也搟不圓，媽媽教了教我，我便學(xué)會(huì)了，和媽媽繼續(xù)包完了餃子，煮下鍋后，一會(huì)兒就熟了，我和家人吃著我包的餃子，心里都美滋滋的.。

包餃子日記篇5

　　今天中午，剛一進(jìn)門，就聽(tīng)外婆說(shuō)中午要包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)轱溩邮俏业摹白類?ài)”。

　　包餃子開(kāi)始了。我看著外婆剁肉，把蝦、生蛋放在一起，又把蔥也放進(jìn)去攪拌，餃子肉餡就弄好了。一張張圓圓的餃皮躺在桌上，我迫不及待地用洗手液仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著外婆的.樣子攤開(kāi) 手掌，將餃皮平鋪在上面，可是手部夠大，我只好把餃皮放在桌上，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，再用手沾點(diǎn)水涂在餃皮的邊緣，接著我仔細(xì)地將包有肉餡的餃皮對(duì)折，接著把兩旁扭了3個(gè)折，在外婆的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于包好了第一個(gè)餃子。餃子包得不算漂亮，但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會(huì)飄著香味來(lái)到我的面前，開(kāi)心極了。我又按照外婆教的方法包了幾個(gè)，包出來(lái)的餃子像金元寶一樣，可漂亮了。

　　鍋里的水開(kāi)了，冒出很多白氣，外婆小心翼翼地把餃子放進(jìn)去。冒白氣的時(shí)候又加了幾次水。終于熱氣騰騰的餃子出來(lái)了，我們吃得津津有味。

　　外婆告訴我，有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)難，只有腳踏實(shí)地去做事情，才會(huì)成功！

包餃子日記篇6

　　今日是大年初一，媽媽說(shuō)到了晚上應(yīng)該吃餃子。我說(shuō)我不會(huì)包，媽媽說(shuō)教我。于是，我們準(zhǔn)備了起來(lái)。

　　下午三點(diǎn)左右，媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了，然后開(kāi)始手把手地教我包起了餃子。媽媽說(shuō)：“先把餡放在皮上，然后對(duì)折，兩邊的皮重合，再捏緊，就行了�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的'，試了試，結(jié)果失敗了。媽媽說(shuō)：“凡事不可能一下子就做好的，多包幾個(gè)，就會(huì)熟能生巧了！”我聽(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，又繼續(xù)包起來(lái)，這下果然成功了。

　　到了晚上，我們大吃了一頓。我感覺(jué)很好吃，簡(jiǎn)直比蜜還好吃！

包餃子日記篇7

　　今天中午我們吃餃子，父親母親包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。

　　包第一個(gè)時(shí)，我像父親母親一樣放可多餡，然后從邊上開(kāi)始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點(diǎn)陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒(méi)什么兩樣。

　　母親看我實(shí)在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，結(jié)果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的餃子，母親微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái)，不一會(huì)就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)排列整齊的.“白皮將軍”，別提我心里有多高興。

　　不一會(huì)，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來(lái)。

包餃子日記篇8

　　星期天的早上，我起床之后，立刻就去問(wèn)媽媽：“媽媽，今天中午吃什么？”媽媽說(shuō)：“今天我們包餃子。”我聽(tīng)媽媽那么一說(shuō)，心里非常開(kāi)心，雙手拉著媽媽的手，飛快地跑到菜場(chǎng)去買豬肉和青菜，最后去買餃子皮。

　　回家以后，我立刻問(wèn)媽媽：“等你調(diào)好肉餡，包餃子的時(shí)候，我能包嗎？”媽媽說(shuō)：“你已經(jīng)九歲了，應(yīng)該要幫媽媽做點(diǎn)事啦�！蔽衣�(tīng)了十分高興，就在鄰居哥哥家等媽媽來(lái)喊我。

　　過(guò)了三十分鐘，媽媽終于來(lái)喊我了，聽(tīng)到媽媽的'叫聲，我就興高采烈地跑回家，把手洗干凈，開(kāi)始包了起來(lái)。我先拿了一張餃子皮，用筷子把肉餡夾起來(lái)，放在餃子皮的中間，再用手指蘸點(diǎn)水，擦在餃子皮的邊緣，然后合起來(lái)，用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我和媽媽一個(gè)一個(gè)地做，做了很多，最后把餃子皮都包完了。然后，媽媽把包好的餃子拿到廚房，點(diǎn)上火，把水燒開(kāi)，再把一個(gè)一個(gè)的餃子下在鍋里，鍋里的餃子一個(gè)一個(gè)圓鼓鼓的，可好玩啦！餃子終于燒好了，我開(kāi)始品嘗我的作品。咬了一口，哇！真是好吃極啦！

　　我真的學(xué)會(huì)包餃子啦！

包餃子日記篇9

　　一個(gè)正月過(guò)得好快，已經(jīng)到了正月初十，外面下著鵝毛大雪，我和老爸老媽圍著火盆在取暖，正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃，大家都說(shuō)好，于是外面開(kāi)始了分工。

　　老媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里，加進(jìn)水開(kāi)始不停地搓著面粉，當(dāng)然我也沒(méi)閑著拿來(lái)一口鍋盛滿水，放在灶上，點(diǎn)上小火，先燒著。然后拿來(lái)老媽搓好的面團(tuán)，加工成一片片餃子皮，不過(guò)我做出來(lái)的不是正方形、長(zhǎng)方形的`，更不是圓形的，而是些奇形怪狀的東西，連我自己也不知道像什么。老媽見(jiàn)了，連忙奪走，重新加工，經(jīng)過(guò)老媽的精心改良，終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí)，我不由得低下了頭，感到不好意思。

　　好了一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始包餃子了，我們端來(lái)老爸做的餃子餡，一人用一雙筷子，把餡挑在餃子皮上，我用力一捏中間，肉從兩邊擠出來(lái)了。老媽看著我這狼狽的樣子，便告訴我：“包餃子是不能用勁的，要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏�！苯�(jīng)過(guò)老媽的指點(diǎn)，我又包了幾個(gè)，好看多了。

　　我們包完了，水也燒開(kāi)了。我們把餃子往水中一放，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，餃子熟了，吃著餃子的時(shí)候，我覺(jué)得特別的香，這可是我的勞動(dòng)成果��！

包餃子日記篇10

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，父親母親就開(kāi)始包餃子了�？粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的.兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。

　　弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你!”說(shuō)完，母親便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我學(xué)著母親的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，母親說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完，母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

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