毛尖功夫茶怎么喝？
毛尖功夫茶是非常好喝的一種茶，而且還具有非常好的養(yǎng)生的作用，在很多地方也都是非常的出名，很多人也都是特地去購(gòu)買(mǎi)回來(lái)飲用，效果也是特別的好，但是很多的朋友并不清楚毛尖功夫茶具有是有哪些的功效，還有應(yīng)該要怎么泡比較好喝，所以現(xiàn)在小編就為大家介紹一下。
1、滌器。茶是至純至潔、天孕地育的靈物，沖泡器具必須是至清至潔。滌器即用開(kāi)水澆燙玻璃杯，達(dá)到高溫消毒的目的。信陽(yáng)毛尖價(jià)格
2、晾水。信陽(yáng)毛尖一般采摘于4月中旬，特級(jí)毛尖多采用1芽1葉制成，芽葉相當(dāng)細(xì)嫩，這就要求沖泡水溫不宜過(guò)高，以80左右為宜。過(guò)高就會(huì)燙傷茶芽，導(dǎo)致維生素C類(lèi)物質(zhì)大量流失。信陽(yáng)毛尖價(jià)格
3、賞茶。信陽(yáng)毛尖屬于十大名茶之一，外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫，內(nèi)質(zhì)清香，湯綠味濃。以芽頭長(zhǎng)短及茸毫多少就可粗略判斷茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣。信陽(yáng)毛尖價(jià)格
4、注水。優(yōu)質(zhì)毛尖多采用中投法來(lái)沖泡，先沖入1/3量的開(kāi)水于玻璃杯中，然后再置茶。
5、置茶“置茶”又稱(chēng)“香茗入宮”，即把一個(gè)個(gè)玻璃杯比做晶瑩透亮的水晶宮，每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意見(jiàn)之后再定才符合倒茶禮儀)。
6、沖泡。泡茶講究“高沖水，低斟茶”，向杯中注水時(shí)應(yīng)把隨手泡拉高，這時(shí)倒出的水流才有氣勢(shì)，可以將信陽(yáng)毛尖的茶芽快速擊蕩開(kāi)來(lái)，使茶葉中的有機(jī)物質(zhì)盡早地釋放出來(lái)。
7、賞色。沖泡后的信陽(yáng)毛尖茶湯呈淡黃微綠色。茶芽在杯中婷婷玉立，時(shí)而上浮，時(shí)而下沉，芽葉交相輝映，十分生動(dòng)好看(綠茶的泡法的關(guān)鍵)。
8、聞香。信陽(yáng)毛尖“頭泡香高，二泡味濃”，茶香清香悠長(zhǎng)，馨香撲鼻，并不同程度地表現(xiàn)出熟板栗香、毫香、鮮嫩香。
9、品茶�！按翰杩啵牟铦�，要好喝，秋白露�！鼻迕髑安烧奶丶�(jí)毛尖茶，入口微苦，旋而回甘，繼之醇厚鮮爽，彌留于齒頰之間，令人心曠神怡，回味雋永。
雖然喝法看起來(lái)會(huì)比較的復(fù)雜，其實(shí)還是比較簡(jiǎn)單的，只有細(xì)細(xì)的品味，才能夠喝出毛尖功夫茶的好味道，因?yàn)槊夤Ψ虿枋蔷哂蟹浅：玫酿B(yǎng)生的作用，所以大家平常的時(shí)候都是可以喝一些，同時(shí)大家也是要購(gòu)買(mǎi)正宗的毛尖功夫茶，因?yàn)楝F(xiàn)在市面上也是有假冒的。
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