食物中毒有什么癥狀表現(xiàn)

食物中毒以嘔吐和腹瀉為主要表現(xiàn)，常在食后1小時到1天內(nèi)出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等癥，繼而可出現(xiàn)脫水和血壓下降而致休克。肉毒桿菌污染所致食物中毒病情最為嚴重，可出現(xiàn)吞咽困難、失語、復視等癥。

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