酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)
新的 一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。下面是小編為大家搜集提供到的關(guān)于2017酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)范文,歡迎閱讀

2017酒店銷(xiāo)售年終總結(jié):
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了 年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一。對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng), 年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
XX年*月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,XX年*份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的'入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了 長(zhǎng)江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二。對(duì)內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三。 不足之處
1。 對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
2。 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解
2017酒店銷(xiāo)售年終總結(jié)(二):
X年即獎(jiǎng)過(guò)去,xxx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,克服了經(jīng)濟(jì)危機(jī)、市場(chǎng)需求下滑、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的壓力,取得了良好的社會(huì)品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)營(yíng)方式上實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變,F(xiàn)將XX年的工作總結(jié)
經(jīng) 營(yíng) 方 面
XX年是酒店成立的第二年,也是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,“創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難”。XX年度,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,經(jīng)營(yíng)成本的增加,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià)、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,營(yíng)業(yè)額縮減,客戶(hù)流失,員工積極性下降。面對(duì)重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,在求變中求發(fā)展,建立以營(yíng)銷(xiāo)為主體,以服務(wù)為基石,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要2017酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。
XX年全年?duì)I業(yè)收入xxxx元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)xxxx元,扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤(rùn)為xxxx萬(wàn)元,其中,餐飲利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,客房利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,ktv利潤(rùn)為:xxxx萬(wàn)元,當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬(wàn)元。現(xiàn)有員工xxxx人,年發(fā)放員工福利xxxx萬(wàn)元,為xxxx名員工參加了五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。
完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)力度,擴(kuò)展市場(chǎng)份額,建立穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)
體系,積極爭(zhēng)取新客戶(hù),各部門(mén)也積極推出新措施
1、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍編制,調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)人員,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;
2、建立中文網(wǎng)站,擴(kuò)大對(duì)外宣傳;
3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳;
4、菜肴及時(shí)創(chuàng)新,努力打造酒店特色菜。適時(shí)推出五月美食節(jié),更新菜品,并在媒體做宣傳;
5、拓展經(jīng)營(yíng)思路,ktv推出啤酒節(jié);
6、客房部推出個(gè)性化服務(wù);
7、增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕
以上系列營(yíng)銷(xiāo)舉措的實(shí)施,使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,穩(wěn)定了客戶(hù),確立酒店良好的品牌形象。
管理方面
一、 完善管理,推出《百分制考核制度》2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)!栋俜种瓶己酥贫取返耐瞥觯咕频旯芾磉~出了向制度化建設(shè)的第一步,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善。
二、 加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升酒店的服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)是酒店的生存之本,是提高員工素質(zhì)的有效手段。
1、 部門(mén)建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會(huì)制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經(jīng)營(yíng)管理思想得到了有效實(shí)施;
2、 酒店采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,聘請(qǐng)營(yíng)口市經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)講師來(lái)酒店培訓(xùn)指導(dǎo),并派管理人員到青島海景花園酒店學(xué)習(xí),提高中高層干部的視野,為促進(jìn)酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用;
3、 通過(guò)開(kāi)展員工技能大賽,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響。
三、 創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境,建設(shè)團(tuán)結(jié)向上的.xx企業(yè)文化。
1、 組織成立“愛(ài)心幫扶基金會(huì)”,為員工營(yíng)造“家”的氛圍,建立互助互愛(ài)的工作環(huán)境,酒店每年向基金會(huì)注入一定的資金,解決員工的實(shí)際困難2017酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。并于十月份,啟動(dòng)愛(ài)心幫扶基金,為身患重病的員工xx資助xxxx元醫(yī)療費(fèi),及時(shí)為員工送去了愛(ài)心和關(guān)懷;
3、 成立工會(huì)組織和黨支部,充分發(fā)揮黨員模范帶頭的作用,以點(diǎn)帶面,全面帶動(dòng)酒店全體員工共同進(jìn)步。
存在的問(wèn)題
XX年度取得了一定的成績(jī),但仍存在不足,主要有以下方面:
一、 由于市場(chǎng)判斷的不正確和對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不了解,使績(jī)效考核存在與實(shí)際經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀發(fā)生偏離,指標(biāo)不科學(xué)的現(xiàn)象,給經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作造成較大的壓力;
二、 營(yíng)銷(xiāo)體系不完善,存在“缺乏統(tǒng)一思想,各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象,且營(yíng)銷(xiāo)手段單一,客戶(hù)群體有待進(jìn)一步擴(kuò)大;
三、 缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行力,未能真正做到有效監(jiān)督和獎(jiǎng)勤罰懶。中層干部對(duì)制度缺乏嚴(yán)肅性和公平性,對(duì)本部門(mén)員工偏袒呵護(hù),造成酒店制度在實(shí)施過(guò)程中缺乏公正性;
四、 各部門(mén)對(duì)工作缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),對(duì)行政指令不重視,未及時(shí)落實(shí)。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象,特別是后勤對(duì)一線部門(mén)的支持力度存在怠慢情緒;
五、 欠缺細(xì)節(jié)管理,各部門(mén)人員缺少責(zé)任心,特別在成本費(fèi)用方面,酒店的管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督和核算職能,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,節(jié)支增效。
針對(duì)XX年的經(jīng)營(yíng)成果及存在的問(wèn)題,下年度重點(diǎn)做好以下方向:
下年度工作方向
明確以發(fā)展為主題,營(yíng)銷(xiāo)要有新思路,管理要有新突破,經(jīng)營(yíng)要有新局面,各項(xiàng)工作要有新舉措。工作重點(diǎn)
下年度工作重點(diǎn)
一、依據(jù)市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系
確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)。本著實(shí)事求是的原則,客觀科學(xué)面對(duì)市場(chǎng),通過(guò)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場(chǎng)需求調(diào)研,制定XX年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),由財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)部門(mén)做出科學(xué)的、有激勵(lì)作用的績(jī)效考核指標(biāo),以便有利于調(diào)動(dòng)工作積極性,在可行的前提下,把績(jī)效考核普及到員工,密切員工和經(jīng)營(yíng)的利益關(guān)系,與酒店的經(jīng)營(yíng)成果掛鉤。
1、使?fàn)I銷(xiāo)指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的指標(biāo)掛鉤,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的密切合作;
2、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,提高客戶(hù)拜訪率,形成穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò);
3、在穩(wěn)定老客戶(hù)的基礎(chǔ)上,通過(guò)多渠道闊展客源、建立有效的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,在部門(mén)內(nèi)部形成積極挖潛的工作氛圍;
4、確立全員營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)概念,適時(shí)推出全員營(yíng)銷(xiāo)的獎(jiǎng)勵(lì)政策,最大限度調(diào)動(dòng)廣大員工的營(yíng)銷(xiāo)積極性;
5、根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),推陳出新,開(kāi)展靈活多樣的營(yíng)銷(xiāo)政策,吸納新客戶(hù)的加入。
三、加強(qiáng)制度化建設(shè),嚴(yán)肅制度,加大監(jiān)督力度,保證有效執(zhí)行。
1、依據(jù)酒店的自身發(fā)展,完善各項(xiàng)制度和工作流程,盡力做到每個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循,對(duì)觸犯制度的員工一視同仁;
2、加強(qiáng)制度監(jiān)督,適時(shí)調(diào)配監(jiān)督檢查人員,發(fā)揮保安的監(jiān)控作用,切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,真正形成由制度管理酒店的制度化模式。
四、做好服務(wù)培訓(xùn),提升干部隊(duì)伍及員工的整體素養(yǎng)。
1、定期派領(lǐng)班級(jí)以上員工外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),開(kāi)闊視野,并帶回有效的管理方法和服務(wù)理念;
3、建立相應(yīng)的人才儲(chǔ)備機(jī)制,定期對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上干部考核,建立能上能下的有效用人機(jī)制;
4、樹(shù)立先進(jìn)典型,加大對(duì)先進(jìn)員工的獎(jiǎng)勵(lì),有效帶動(dòng)員工“比、學(xué)、趕、超”的精神,拉動(dòng)服務(wù)品質(zhì)(優(yōu)秀黨員工作總結(jié))的提升;
五、強(qiáng)化成本控制,制定成本管理制度,向節(jié)約要效益,向管理要效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的科學(xué)管理職能2017酒店年終總結(jié)2017酒店年終總結(jié)。
1、依靠科學(xué)、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理,由財(cái)務(wù)部制定成本管理制度,明確劃分責(zé)、權(quán)范圍;
2、各部門(mén)依據(jù)月經(jīng)營(yíng)成果,建立部門(mén)成本控制檔案,做到管理和節(jié)約從源頭抓起;
3、財(cái)務(wù)部依據(jù)經(jīng)營(yíng)成果,對(duì)費(fèi)用部門(mén)每月提出合理化建議和相應(yīng)措施,合理控制費(fèi)用 ,杜絕“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象的發(fā)生。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),落實(shí)安全防范工作。酒店的經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施,經(jīng)過(guò)兩年的運(yùn)營(yíng),已經(jīng)有不同程度的損壞,新年度,必須加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),落實(shí)責(zé)任人管理,對(duì)故障做到及時(shí)維修;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防范工作。
七、發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢(shì),開(kāi)辟特色經(jīng)營(yíng)之路和創(chuàng)新之路
1、強(qiáng)化塑造品牌形象,在集團(tuán)發(fā)展中,發(fā)揮奠基石和鋪路石的作用。“到位的服務(wù)”是基礎(chǔ),“到家的服務(wù)是目標(biāo)2017酒店年終總結(jié)工作總結(jié)!彪S著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)不只是簡(jiǎn)單的出售飲食和客房,同時(shí)也是出售溫馨、和善的氛圍及輕松愉快的體驗(yàn)。全新的酒店服務(wù),將是超越“到位的服務(wù)”,而是追求“到家的服務(wù)”。新年度,我們的服務(wù)要在原有的基礎(chǔ)上,為客人提供的延伸服務(wù),以進(jìn)一步提高品牌形象。
二、完善營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理,建立統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)體系。
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