幼兒園大班健康教案

時(shí)間：2026-02-27 12:31:48 幼兒教案

【熱門】幼兒園大班健康教案匯編10篇

　　在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，總不可避免地需要編寫教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編為大家整理的幼兒園大班健康教案10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

【熱門】幼兒園大班健康教案匯編10篇

幼兒園大班健康教案篇1

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，不像他們的父母那樣，小時(shí)候家里孩子多，條件差，許多孩子都在做家務(wù)，有的甚至從早忙到晚，可現(xiàn)如今，現(xiàn)在的孩子家里條件好，父母都寵著孩子，將來的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，孩子需要很高的文化知識(shí)才能在將來處于不敗之地，所以，根據(jù)這一特點(diǎn)開展了此次活動(dòng)《小能手》。通過活動(dòng)鍛煉孩子的勞動(dòng)意識(shí)。“擦地板”實(shí)質(zhì)上就是四肢支撐和向前推的動(dòng)作，活動(dòng)以海綿代替生活中的抹布，引導(dǎo)幼兒充分感受推的動(dòng)作，鍛煉四腳力量及身體的協(xié)調(diào)能力。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.練習(xí)推的基本動(dòng)作，鍛煉上肢與下肢的力量，加強(qiáng)幼兒的肢體的協(xié)調(diào)能力。

　　2.遵守游戲規(guī)則，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

　　3.養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣，體驗(yàn)擦地板的樂趣。

　　4.了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.人手一塊海綿。

　　2.長(zhǎng)板凳和拱形門。

　　重難點(diǎn)：

　　能運(yùn)用學(xué)到的操作要領(lǐng)學(xué)習(xí)拖地板，從小養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程：

　　一、準(zhǔn)備活動(dòng)：

　　在教師引導(dǎo)下做身體各個(gè)部位的動(dòng)作。

　　二、探索擦地板的方法：

　　1.游戲：

　　2.探索不同擦地板的方法。

　　3.幼兒展示自己擦地板的方法與同伴分享。

　　4.探索符合生活擦地板的方法。

　　5.與同伴分享。

　　三、障礙物下擦地板：

　　1.從拱形門下擦過去。(提醒幼兒注意安全，眼睛看前方)

　　2.從不同高度的長(zhǎng)板凳下擦過去，體驗(yàn)成功的快樂。

　　四、放松活動(dòng)：

　　1.游戲：海綿擺高樓。(收拾海面)

　　2.聽音樂做放松動(dòng)作。

　　五、結(jié)束活動(dòng)

　　1、地板擦完后，把移開的物品按原來的擺設(shè)放置好。

　　2、把工具清洗干凈放回遠(yuǎn)處，把海綿放在有日照或通風(fēng)的地方曬干或晾干，否則會(huì)滋生細(xì)菌，不利于健康衛(wèi)生。

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)在前期的初步感受中，小朋友興趣非常高，本活動(dòng)挖掘擦的多種方法，在探索與嘗試中，使我們的身體得到更好的鍛煉與提高。

　　在二十一世紀(jì)的信息時(shí)代里，社會(huì)所需的人才已不是墨守陳規(guī)、守株待兔之人，而是能舉一反三，具有創(chuàng)新思維的人。而社會(huì)上的事物都是隨時(shí)變換、更新的，需要我們幼兒去不斷辨別、選擇�！毒V要》中的健康要求也不僅僅只是注重發(fā)展幼兒的動(dòng)作技能，而是要“培養(yǎng)幼兒堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、不怕困難的意志品質(zhì)和主動(dòng)、樂觀、合作的.態(tài)度�！币虼嗽诨顒�(dòng)中我不但強(qiáng)調(diào)幼兒對(duì)動(dòng)作的創(chuàng)造性，還讓幼兒在較自由的環(huán)境中自主選擇游戲。使幼兒在操作中達(dá)到鍛煉身體的目的。讓幼兒對(duì)一些未知的、沒發(fā)現(xiàn)的事物規(guī)律進(jìn)行探索，并通過合作形成團(tuán)隊(duì)精神，這就是科學(xué)教育。也強(qiáng)調(diào)規(guī)則，不把愉快教育當(dāng)成一種目的。因?yàn)楹⒆拥搅诵W(xué)、社會(huì)中，他們必須得遵照一定的要求和規(guī)則去做。

　　在勞動(dòng)中獲得情感體驗(yàn)，在勞動(dòng)中培養(yǎng)合作探究精神。正確掌握拖地板的操作要領(lǐng)。明確地板清潔是家庭衛(wèi)生的重要標(biāo)志，懂得只有家人共同努力，才能創(chuàng)造良好的家庭環(huán)境。

幼兒園大班健康教案篇2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、知道每個(gè)人都會(huì)有開心與不開心的時(shí)候，要經(jīng)常保持愉快的性情。

　　2、學(xué)習(xí)用"情緒溫度計(jì)"的方法記錄自己每天的心情。

　　3、感受情緒與色彩的關(guān)系。

　　4、體驗(yàn)同伴間友好的情感。

　　5、積極參與活動(dòng)，能用簡(jiǎn)單的語言表達(dá)自己的感受。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、溫度計(jì)（實(shí)物）一個(gè)，一張畫好刻度的溫度計(jì)圖片。

　　2、幼兒用書：《情緒溫度計(jì)》。

　　3、人手一支彩筆

　　活動(dòng)過程：

　　1、教師和幼兒觀察溫度計(jì)，了解溫度計(jì)上的刻度。

　　●教師出示溫度計(jì)。

　　教師：你知道這是什么嗎？它有什么用途？

　　●幼兒結(jié)合自己的生活景仰說說溫度計(jì)的用處。（知道溫度計(jì)可以測(cè)量溫度的高低，人們通過溫度計(jì)可以知道天氣的冷暖）。

　　●教師和幼兒一同觀察溫度計(jì)的刻度，分清不同的溫度。如：零度一上溫度越來越高，零度以下的溫度越來越低。

　　2、教師和幼兒看幼兒用書，學(xué)習(xí)記錄自己情緒的方法。

　　●教師引導(dǎo)幼兒看幼兒用書，討論記錄情緒的方法。

　　教師：溫度計(jì)可以表示溫度的變化，在溫度計(jì)上怎樣表示情緒的變化呢？開心時(shí)，可以用什么顏色表示？生氣是，用什么顏色表示？

　　●教師組織幼兒自由交流。

　　教師：今天你的心情好嗎？為什么？

　　●教師啟發(fā)幼兒在書上記錄自己今天的心情，幼兒可以用鮮艷的暖色（如紅色）或自己喜歡的.顏色在羚度以上記錄自己愉快的心情，用冷色（如黑色或自己不太喜歡的顏色在零度以下記錄自己的不開心；教師還可以啟發(fā)幼兒在"溫度計(jì)"上用不同的刻度表示開心與不開心的程度，如很開心、有一點(diǎn)兒開心、非常生氣大呢感。

　　●教師小結(jié)：我們每個(gè)人都會(huì)有開心的時(shí)候和不開心的時(shí)候，"情緒溫度計(jì)"可以幫助我們記錄自己的心情。

　　3、教師引導(dǎo)幼兒講述自己記錄的內(nèi)容。

　　●教師組織幼兒互相欣賞記錄表。

　　教師：請(qǐng)你給小伙伴看一看自己記錄的"情緒溫度計(jì)"，并說一說為什么這樣記錄。

　　●教師請(qǐng)2~3名幼兒在集體面前講述。

　　●教師引導(dǎo)幼兒討論：你覺得在"情緒溫度計(jì)"中，記錄下紅色刻度好，還是和色合度好？為什么？

　　●教師小結(jié)：我們可以用："情緒溫度計(jì)"記錄自己每天不同的情緒變化。每個(gè)人要經(jīng)常保持愉快的心情，這樣才有利于身體的健康。

　　活動(dòng)反思：

　　在活動(dòng)中，孩子們根據(jù)自己的感受講述了自己的情緒，有喜有悲，讓我很感觸。我告訴孩子，每個(gè)人都有開心與不開心的時(shí)候，它直接影響著一個(gè)人的情緒，溫度計(jì)反映了一個(gè)人的內(nèi)心，冷的時(shí)候溫度下降，熱的時(shí)候，急劇上升。但是不管怎樣，我們每個(gè)人都要保持開心的心態(tài)，調(diào)節(jié)自己的情緒。我給孩子看了一些情緒圖片，教孩子學(xué)會(huì)情緒管理的方法。讓孩子認(rèn)同自己，有情緒空間，能自由、開放地感受和表達(dá)自己的情緒，使某些園本正常的情緒感受不因壓抑而變質(zhì)。我和孩子一起看圖片學(xué)習(xí)怎樣適當(dāng)宣泄自己的情緒，如：在憤怒的時(shí)候，不妨跑跑步、打球來釋放；在悲傷時(shí)，不妨大哭一場(chǎng)等。只有駕馭自己的情緒，才能成為健康的孩子。

幼兒園大班健康教案篇3

　　活動(dòng)目的：

　　1、運(yùn)用肢體表現(xiàn)的動(dòng)作。

　　2、培養(yǎng)幼兒身體的節(jié)奏感和能快樂的與同伴合作。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：八音盒一個(gè)。

　　活動(dòng)過程：

　　1、開始部分：導(dǎo)入活動(dòng)。

　�。�1）做第一套廣播體操。

　�。�2）音樂：對(duì)列入場(chǎng)2、基本部分：

　�。�1）教師：今天，老師給大家?guī)砹艘欢魏寐牭囊魳泛鸵欢蝺?yōu)美的舞蹈。請(qǐng)小朋友們看看!（幼兒欣賞）（2）提問：小朋友剛才看到了什么？（小娃娃跳舞）那我們也來學(xué)學(xué)這個(gè)娃娃跳舞好嗎？（幼兒開始學(xué)跳，提醒幼兒速度要慢）再提問：你做完以后又什么感覺？（…）為什么會(huì)有這種感覺呢？（因?yàn)椤ㄒ龑?dǎo)幼兒說出轉(zhuǎn)）你是怎么轉(zhuǎn)的？（…）教師總結(jié)：小朋友說的很對(duì)，那聽我來說：小朋友和娃娃都是用自己的身體順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈，這就叫旋轉(zhuǎn)。（請(qǐng)幼兒再次嘗試）（3）全體幼兒坐下休息，我們討論一下，除了用身體做旋轉(zhuǎn)以外，還可用身體的什么地方旋轉(zhuǎn)。（幼兒討論，回答，并請(qǐng)幼兒進(jìn)行示范）。

　�。�4）全體幼兒起立：

　　音樂：教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂，將說出的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作結(jié)合音樂做一遍。（做完后，小結(jié)，再來一遍）（5）啟發(fā)幼兒相互結(jié)合著做旋轉(zhuǎn)的游戲。

　　教師：剛才呀！每一個(gè)小朋友都是自己用自己的身體部位旋轉(zhuǎn)，那如果兩個(gè)兩個(gè)小朋友，三個(gè)三小朋友，或是更多的小朋友在一起，還能旋轉(zhuǎn)嗎？（我們?cè)囈辉嚕?qǐng)小朋友找一下自己的.小伙伴討論一下）教師對(duì)每一組小朋友進(jìn)行指導(dǎo)。

　　音樂：待每組小朋友準(zhǔn)備好后，教師放音樂，請(qǐng)每組小朋友而跟著音樂做自己的動(dòng)作。

　　3、結(jié)束部分：每組的小朋友做的都很好。

　　教師：小朋友剛才只玩了其中的一個(gè)，還有好多，小朋友都可以玩�。ㄌ嵝延變河螒蚩梢曰Q…）延伸活動(dòng)：

　　各種旋律的物品——球、木棒、橢、螺帽、沙包、瓶子、風(fēng)扇。

幼兒園大班健康教案篇4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.通過游戲幫助幼兒克服對(duì)黑夜的恐懼心理。

　　2.創(chuàng)設(shè)情景讓幼兒體驗(yàn)黑夜的寧?kù)o與美好。

　　3.在活動(dòng)中體驗(yàn)幫助別人的愉悅感受。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．《天黑我不怕》課件、《美麗的夜晚》課件、棉簽若干；夜晚背景圖一幅，圖片若干。

　　2.暗房一間。

　　活動(dòng)過程：

　　1.情景表演：停電的夜晚晚上，爸爸媽媽去加班，小熊（教師扮演）一個(gè)人在家。突然停電了，小熊特別害怕，于是向小朋友們求助。幼兒想出各種辦法幫助小熊。小熊找出蠟燭點(diǎn)上，幼兒和小熊圍著燭光聊天。

　　小兔提問：如果你像我一樣在黑黑的'夜晚一個(gè)人被關(guān)在家里，你會(huì)不會(huì)害怕？你會(huì)想到什么可怕的東西？如果你不怕，那你是用什么反復(fù)法使自己不害怕的？

　　2.觀看《天黑，我不怕》課件，了解天黑并不可怕。

　�。好總€(gè)人心里都會(huì)想象出一些妖魔鬼怪，當(dāng)我們處在黑暗之中就會(huì)想起它們，就會(huì)越來越害怕。

　　3.體驗(yàn)夜晚優(yōu)美的意境。

　　看來，黑暗并沒有我們想象中的那么可怕，沒有怪獸，沒有傷害，黑黑的夜里有時(shí)也充滿了溫暖、寧?kù)o，還有些神秘！

　　播放《搖籃曲》，教師講述散文《美麗的夜晚》，幼兒體驗(yàn)夜晚的新感受。

　　4.欣賞課件《夜晚的世界》，體驗(yàn)夜晚的美好與寧?kù)o。

　　5.創(chuàng)作圖畫--美麗的夜晚，讓幼兒選擇自己喜歡的顏色創(chuàng)作夜晚美麗的景象。

　　6.對(duì)于感一個(gè)人晚上在家的的小朋友給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。

　�。阂院螅�(dāng)我們害怕黑暗時(shí)，就想想這幅畫，想想今天玩的游戲，還有聽過的音樂，我們就不害怕了。

幼兒園大班健康教案篇5

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行” 這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問題呀!孩子們都關(guān)注著呢。《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程)操作法(以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。

　　2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

　　2、難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

　　(2)音樂：《幸福拍手歌》

　　(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

　　活動(dòng)過程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?

　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

　　4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

　　二、觀看動(dòng)畫，通過提問幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程

　　引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件

　　1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。

　　提問：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的`關(guān)系。

　　提問：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))

　　3、放第三段，知道小腸的作用

　　提問：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大腸的用途

　　提問：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

　　1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

　　把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開始了!”

　　2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來

　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

　　(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。

　　(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

　　小餅干的旅行也結(jié)束了，

　　3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

　　四、結(jié)束部分，聽音樂做活動(dòng)

　　師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

　　我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動(dòng)。)

幼兒園大班健康教案篇6

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。

　　2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣，以及參與勞動(dòng)的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋；

　　2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；

　　3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）

　　4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。

　　5、做好的課件。

　　活動(dòng)流程：

　　1、請(qǐng)幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。

　　2、請(qǐng)幼兒介紹自己吃過的菜。

　　3、請(qǐng)幼兒品嘗老師事先做好的菜。

　　4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。

　　5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及簡(jiǎn)單的搭配方法。

　　6、幼兒相互討論并動(dòng)手配菜。

　　7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。

　　8、做游戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場(chǎng)炒熟，并請(qǐng)客人們品嘗。

　　9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房里的阿姨做好招待客人。

　　課堂實(shí)錄

　　師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房里的阿姨準(zhǔn)備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請(qǐng)?jiān)蹅冃∨笥褞兔γ咳藖砼湟坏啦?

　　師：小朋友想一想，你都吃過什么樣的菜？是怎么做的？

　　幼：我吃過黃瓜，是用雞蛋炒的。

　　師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來說。

　　琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。

　　師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯(cuò)。菲菲，你來說。

　　菲菲：我吃過紅燒茄子。

　　幼：我吃過西紅柿雞蛋湯。

　　師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。

　　幼：我吃過炒菜花。

　　幼：我吃過肉炒青椒。

　　幼：我吃過豬頭肉拌黃瓜。

　　師：剛才，咱們小朋友說了這么多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什么。（老師做聞狀）啊，好香！

　　師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。

　�。ㄓ變旱角懊嫫穱L老師做的菜，嘗完后回座位坐好）

　　師：剛才小朋友嘗了老師做的.菜，覺得怎么樣？

　　幼：真好吃。

　　師：你知道這些菜都是用什么做的嗎？

　　幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。

　　師：對(duì)了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什么呀？是木耳！

　　師：對(duì)，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補(bǔ)血，而且還清肺；在炒西葫蘆時(shí)，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營(yíng)養(yǎng)好，而且色澤鮮艷，讓人一看就覺得好吃。

　�。ㄓ變河^看課件）

　　師：這里是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔；這是一道什么菜呀？

　　幼齊答：是一盤紅燒肉

　　師：對(duì)，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什么？

　　幼：是紅燒魚。

　　師：小朋友們真聰明，對(duì)了，這是一道紅燒魚，上面放了一點(diǎn)茴香和紅絲，起點(diǎn)綴顏色的作用。這一道呢？

　　幼：是一盤雞。

　　對(duì)，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀？！

　　幼：是水果沙拉！

　　師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉�？赐炅藦N師做的這些菜，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮艷，是不是非常想吃呀？那邊，廚房里的阿姨為我們準(zhǔn)備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什么。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套�？�，現(xiàn)在我們像不像小廚師呀？

　　（帶領(lǐng)幼兒來到準(zhǔn)備好的各類東西前）

　　師：（拿起一個(gè)青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什么？（師生逐一認(rèn)識(shí)）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對(duì)人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎么做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）

　　幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。

　　師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個(gè)土豆）

　　幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。

　　師：對(duì)，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調(diào)一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

　　師：好了，下面我們就來當(dāng)一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！

　�。ㄓ變洪_始很有興趣的討論）

　　師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個(gè)拼盤，自己動(dòng)手配菜吧。在配菜的時(shí)候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)都好。

　　（幼兒開始興致勃勃的動(dòng)手配菜，老師在旁觀察）

　　師：配好了菜的小朋友請(qǐng)到座位上坐好。（全體小朋友均坐好后）來，你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

　　馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。

　　劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。

　　李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點(diǎn)兒木耳。

　�。ń處熤鹨徽�(qǐng)幼兒到前面來介紹自己配制的菜，并起名字，對(duì)每位幼兒的成績(jī)給予肯定）

　　師：咱們小朋友配的菜都不錯(cuò)，下面我們來做一個(gè)《找朋友》的游戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？

　　師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個(gè)好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。

　�。ɡ蠋熐胁�，把電磁爐打開，戴上圍裙）

　　師：炒菜時(shí)鍋里要先放什么？

　　先放油。

　　好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油，再放上點(diǎn)兒蔥花，聞到香味了嗎？現(xiàn)在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會(huì)兒，不要炒得太爛，最后放上一點(diǎn)鹽，為什么最后才放鹽呢？因?yàn)辂}里面含有碘，碘對(duì)人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發(fā)了，所以一定要最后放鹽。

　　好了，菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨，你把你配的菜讓客人品嘗。記住，給每位客人一把新勺子，請(qǐng)客人品嘗的時(shí)候怎樣說呢？

　　幼：阿姨，請(qǐng)你嘗一下我配的菜味道怎么樣。

　　很好，請(qǐng)客人品嘗一下吧。

　　師：咱們小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

　�。ㄒ黄鸢雅浜玫牟怂偷綇N房，結(jié)束教學(xué)活動(dòng)）

　　活動(dòng)反思

　　主題的產(chǎn)生

　　挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人體的作用，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)他們參與勞動(dòng)的意識(shí)并懂得尊重成人的勞動(dòng)成果，我們根據(jù)大班主題八“我會(huì)保護(hù)自己”里“我們愛吃的食物”這一活動(dòng)，將教學(xué)活動(dòng)和生活活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，生成了這次健康活動(dòng)“我是廚房小幫手”。

　　我對(duì)活動(dòng)的總體感覺較滿意，整個(gè)活動(dòng)過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動(dòng)，順利的達(dá)成了活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。

　　為了進(jìn)一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動(dòng)時(shí)有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，特作如下反思總結(jié)。

　　可取的方面

　　教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定

　　注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標(biāo)要求，以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標(biāo)，同時(shí)考慮到大班幼兒認(rèn)識(shí)水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動(dòng)手配菜，使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。

　　材料的提供

　　為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身于真實(shí)的環(huán)境中，激發(fā)了幼兒探究的欲望和學(xué)習(xí)熱情。

　　活動(dòng)過程反思

　　1、活動(dòng)開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望，更為下面的活動(dòng)做了必要的鋪墊。

　　2、多媒體課件的運(yùn)用，進(jìn)一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達(dá)，將多媒體作為一種補(bǔ)充，把孩子當(dāng)作認(rèn)知的主體。

　　3、教師為主導(dǎo)、幼兒為主體思想的滲透。

　　在整個(gè)活動(dòng)過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意愿選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強(qiáng)。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認(rèn)知借此進(jìn)行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。最后的炒菜環(huán)節(jié)，把本次活動(dòng)推向了高潮。

　　在本次活動(dòng)中，教師更多時(shí)間承擔(dān)了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動(dòng)中，能夠較恰當(dāng)?shù)脑谟變河龅嚼щy時(shí)，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動(dòng)的順利進(jìn)行。

幼兒園大班健康教案篇7

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．懂得保護(hù)眼睛的正確方法，知道保護(hù)眼睛的重要性。

　　2．積極參與討論，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽發(fā)表自己的意見。

　　活動(dòng)過程：

　　猜謎語，引入話題。

　　師：小朋友們，你們喜歡猜謎語嗎？今天老師要請(qǐng)你們猜一個(gè)謎語，它是每個(gè)人都有的東西。上邊毛，下邊毛，中間有顆黑葡萄。你們知道這是什么嗎？

　　教師小結(jié)一下幼兒猜出的謎語，夸獎(jiǎng)幼兒能更快速猜出謎語。

　　二、引導(dǎo)幼兒說說眼睛和我們生活的關(guān)系。

　　1.師：眼睛有什么用途？

　　2.游戲體驗(yàn)：閉著眼睛走到指定位置拿取某個(gè)物品。進(jìn)一步感受眼睛的重要性。

　　師：先請(qǐng)一個(gè)小朋友來示范，玩的時(shí)候眼睛要閉起來。和你平時(shí)走路比起來，感覺怎么樣。

　　三、出示視力表（課件）理解眼睛與視力的關(guān)系，激發(fā)幼兒保護(hù)眼睛的愿望。

　　1.師：這個(gè)表格中有什么數(shù)字呀？你們知道它們表示什么意思嗎？

　　小結(jié)：數(shù)字表示眼睛的視力情況，5.0表示視力很好；5.0以下表示視力不太好，要注意保護(hù)了。

　　2.請(qǐng)班級(jí)幼兒說說自己的視力情況。

　　3.提問：視力不好的小朋友應(yīng)該怎么辦？我們應(yīng)該怎樣保護(hù)自己的.眼睛呢？

　　教師可根據(jù)幼兒所說內(nèi)容，進(jìn)行小結(jié)：①注意用眼衛(wèi)生，②堅(jiān)持做眼保健操， ③勞逸結(jié)合，睡眠充足，④注意營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，⑤養(yǎng)成良好的讀寫習(xí)慣和姿勢(shì)。

　　4.智力游戲：看誰做得對(duì)。

　　教師出示《幼兒畫冊(cè)》

　　教師先后出示4張圖片，你認(rèn)為圖片上的行為正確嗎？為什么？

　　四、實(shí)踐練習(xí)

　　請(qǐng)幼兒在紙上寫名字和數(shù)字，提醒幼兒學(xué)會(huì)正確的保護(hù)視力的坐姿。掌握寫字時(shí)保護(hù)視力的方法。

幼兒園大班健康教案篇8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解吃冷飲的衛(wèi)生常識(shí)，知道貪吃冷飲的危害。

　　2、懂得天熱也要少吃冷飲，應(yīng)多喝水。

　　3、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　情境表演

　　活動(dòng)過程：

　　1、幼兒觀看情境表演。明明在家吃了一盒冰淇淋后就下樓拍球去了，拍了一會(huì)兒球后，覺得又熱又渴，就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕，他說：“我怎么還是覺得渴呢，再吃一點(diǎn)冷飲吧�！闭f著明明又在冰箱里拿了一罐冰可樂“咕咚咕咚”喝了起來。明明邊喝可樂邊看書。一會(huì)兒媽媽下班回來了，開心的`迎上前去幫媽媽拿包，還向媽媽匯報(bào)在家的表現(xiàn)。說著說著，明明的肚子疼了起來，媽媽趕快幫明明揉肚子，扶他到床上休息，明明剛躺下，就哇的一下吐了好多東西，身上還直冒冷汗，媽媽趕緊帶明明去了醫(yī)院。醫(yī)生看了看，摸了摸，又用聽診器聽聽說：“你吃了太多的冷飲，傷了腸胃。冷飲要少吃，熱了渴了多喝水才對(duì)。”

　　2、組織幼兒討論：

　　(1)明明為什么肚子疼?

　　(2)媽媽帶他到醫(yī)院干什么?

　　(3)醫(yī)生對(duì)明明說了些什么?

　　(4)能不能一下吃很多冷飲?

　　3、小結(jié)：向幼兒介紹吃冷飲的衛(wèi)生常識(shí)。夏天天氣很熱，可以少吃一點(diǎn)冷飲，每天只能吃一點(diǎn)。因?yàn)槔滹嫸际潜涞模远嗔藭?huì)傷腸胃，肚子會(huì)疼，嚴(yán)重的還會(huì)嘔吐、腹瀉，甚至發(fā)燒，影響我們身體健康。

　　4、教育幼兒很熱很渴的時(shí)候，應(yīng)多喝白開水，也可喝點(diǎn)新鮮的果汁。白開水是最適合小朋友喝的飲料。

　　5、請(qǐng)個(gè)別幼兒談?wù)勗谟譄嵊挚实臅r(shí)候，自己是怎樣做的，或準(zhǔn)備怎樣做。

幼兒園大班健康教案篇9

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。

　　2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　讓幼兒理解食物中毒的危害。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　通過圖片、視頻等教學(xué)材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　食物中毒視頻；有毒植物和動(dòng)物圖片。

　　教學(xué)過程:

　　1、導(dǎo)入：今天，我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防治。

　　2、組織觀看有關(guān)食物中毒的視頻。師：“有誰見過因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？

　　夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時(shí)候，一定要問一下：‘最近有沒有噴農(nóng)藥？’這是為什么呢？”

　　幼：“蔬菜上有農(nóng)藥，會(huì)使人中毒！”

　　師：“是�。∈卟松险从袣埩舻霓r(nóng)藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動(dòng)植物，結(jié)果差點(diǎn)送了命。我們外出游玩時(shí)要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對(duì)不能食用，大家記住了！”

　　師：“河豚魚的肉確實(shí)很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動(dòng)物是不能吃的'。我們知道了有毒的動(dòng)植物也不能吃，吃了就會(huì)中毒。這種中毒叫做有毒的動(dòng)植物食物中毒。

　　凡是食物中毒，對(duì)人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”幼：“吃飯前要洗手生；不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品，燒菜時(shí)要燒熟、煮透�！� 師：“大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。”

　　小結(jié)：大家要注意食品衛(wèi)生，擁有一個(gè)健康的身體。

幼兒園大班健康教案篇10

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　近來，我班開展了科學(xué)活動(dòng)“奇妙的世界”，認(rèn)識(shí)了太陽(yáng)系大家族等等，接著又看了《藍(lán)貓?zhí)詺馊枴�，孩子們�?duì)宇宙、星球、流星、外星人產(chǎn)生了各種遐想。根據(jù)《綱要》精神“培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣，是體育活動(dòng)的重要目標(biāo)，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)，組織生動(dòng)有趣、形式多樣的.體育活動(dòng)，吸引幼兒主動(dòng)參與”。我用襪子做游戲器械，根據(jù)他們動(dòng)作發(fā)展水平，特設(shè)計(jì)《多變的流星球》這一活動(dòng)。其目的在于培養(yǎng)幼兒主動(dòng)參與的興趣，發(fā)展動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒感受參加體育游戲的樂趣，嘗試自制器械流行球的多種玩法。

　　2、通過活動(dòng)，提高幼兒動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性。

　　3、培養(yǎng)勇敢、不怕困難的意志品質(zhì)。

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　4、學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過或疼痛時(shí)不哭。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒參與體育活動(dòng)的興趣。

　　2、難點(diǎn)：能創(chuàng)造出流星球的多種玩法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　流星球若干、大型玩具活動(dòng)區(qū)、分組標(biāo)志。

　　活動(dòng)過程：