食品安全承諾書模板集錦5篇
在發(fā)展不斷提速的社會中，我們使用上承諾書的情況與日俱增，承諾書僅是一方的聲明及義務(wù)性的認(rèn)可,其法律效力與合同是不同的。相信許多人會覺得承諾書很難寫吧，以下是小編為大家收集的食品安全承諾書5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食品安全承諾書 篇1
為確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本油坊鄭重承諾:
一、對購進的原料、輔料、食品添加劑、包裝材料和容器，以及售出的.產(chǎn)品有完整臺賬記錄，并妥善保存，做到來源可查，流向清楚。
二、生產(chǎn)場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)附件沒有污染源，從業(yè)人員取得有效的健康證。
三、不在食用植物油中排雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食用植物油;不使用有毒、有害或者不符合衛(wèi)生要求的包裝材料和容器。
四、不添加非食用物質(zhì)，不超范圍、超限量使用食品添加劑。
五、不銷售未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食用植物油。
六、生產(chǎn)經(jīng)營的食用植物油不銷售給單位和學(xué)校食堂，不在超市、市場、批發(fā)市場(批發(fā)企業(yè))及連鎖店等食品交易場所銷售。
本油坊嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。歡迎社會各界予以監(jiān)督。
食品安全承諾書 篇2
農(nóng)貿(mào)市場食品安全經(jīng)營承諾書為建立安全、放心的消費環(huán)境，確保人民群眾的人身健康安全，中心集貿(mào)市場管理辦公室（以下簡稱甲方）與農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶（以下簡稱乙方）特簽訂本責(zé)任書。
一、甲方必須實踐以下責(zé)任：
負(fù)責(zé)宣傳、落實縣食品安全委員會和市場監(jiān)督管理局關(guān)于確保食品安全的政策規(guī)定和要求，制訂商品準(zhǔn)入制度，依法承擔(dān)食品安全管理第一責(zé)任人職責(zé)。
�。ǘ╅_展經(jīng)常性的農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，并予以公示。督促乙方對不合格商品進行銷毀、無害化、追回、退貨處理。
（三）配備專職食品安全管理員。及時監(jiān)督食品經(jīng)營戶100％建立索證索票制度，對不能提供合法憑證的產(chǎn)品，堅決做到禁止入場銷售，保證經(jīng)營的食品安全可靠。
�。ㄋ模┲浦箞鰞�(nèi)占道、搭建、擴攤或流動經(jīng)營。保證場內(nèi)通道暢通，環(huán)境整潔。
二、乙方必須實踐以下責(zé)任：
�。ㄒ唬┏袚�(dān)食品安全直接責(zé)任人的安全責(zé)任，執(zhí)行政府部門和甲方制訂的商品準(zhǔn)入制度。
�。ǘ┙⑦M貨檢查驗收和索證索票制度，在進貨時，要向供貨方索取供貨單位和生產(chǎn)加工單位的.資質(zhì)證明（營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證），同時，還要按批次向供貨單位索取食品質(zhì)量檢驗檢疫證明、食品質(zhì)量合格證等食品質(zhì)量合格的相關(guān)證明或者復(fù)印件。
�。ㄈ┙⑦M貨臺帳，索取每一次進貨發(fā)票；所有食品必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
�。ㄋ模┓e極協(xié)助甲方和市場監(jiān)督管理局等有關(guān)部門開展經(jīng)常性的商品質(zhì)量快速檢測和抽檢，自覺對不合格商品進行銷毀、無害化、追回、退貨處理。
�。ㄎ澹┌l(fā)生食品安全問題時，主動配合政府部門和甲方做好處置和善后工作。
三、乙方有下列情況之一的，甲方有權(quán)取消乙方參加市場下年度攤位投標(biāo)資格：
1、被有關(guān)部門處罰、媒體曝光，情節(jié)嚴(yán)重造成不良影響的；
2、造成重大食品安全事故的；
3、在一年內(nèi)被有關(guān)部門和甲方發(fā)出食品質(zhì)量安全警示達2次及以上仍不改正的。
四、本責(zé)任書一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽章之日起生效。
甲方：（簽章） 乙方：(簽字)
食品安全承諾書 篇3
為進一步加強食品安全管理，保障餐飲服務(wù)食品安全，維護消費者合法權(quán)益，本單位鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營。
2、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)，不經(jīng)營過期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。
3、嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，嚴(yán)把食品采購質(zhì)量關(guān)。
4、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，不超范圍、超限量濫用食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范的'、來源不明的食品添加劑。
5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
承諾單位名稱：
法定代表人或業(yè)主簽字：
年 月 日
食品安全承諾書 篇4
為進一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作，加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔(dān)因營養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度，不購進、不使用、不經(jīng)營變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料，不使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的`食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴(yán)格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚
廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告學(xué)校主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾，自覺接受社會和各級監(jiān)管部門監(jiān)督，對全校師生負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證學(xué)校食堂的食品安全。
負(fù)責(zé)人簽名：李靜松
20xx年 8 月 27 日
食品安全承諾書 篇5
民以食為天，食以安為先。提高糧油食品質(zhì)量，確保糧油食品安全是人民群眾的殷切期盼，也是糧油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)義不容辭的.社會責(zé)任。值此20xx年全國“質(zhì)量月”活動之際，我們向社會鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理條例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，積極配合管理部門的監(jiān)督檢查。
二、嚴(yán)格履行企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，對原輔料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等各個環(huán)節(jié)實行全程質(zhì)量監(jiān)控，不斷健全完善質(zhì)量安全保障體系。
三、嚴(yán)格執(zhí)行國家糧油產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證原輔材料符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不違規(guī)使用食品添加劑，絕不使用國家明令禁止的添加劑。
四、堅持誠信經(jīng)營，堅守職業(yè)道德，牢固樹立質(zhì)量意識和安全意識，加強企業(yè)和行業(yè)自律，自覺接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督。
五、積極參與糧油食品質(zhì)量安全知識宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)消費、健康消費理念。
承諾單位（公章）：
法定代表人（簽字）
承諾日期：20 年 月 日
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