飲食方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案要怎么制定呢？以下是小編為大家整理的飲食方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飲食方案1
鵪鶉：《本草綱目》記載，鵪鶉肉能“補(bǔ)五臟，益中氣，壯筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱”。李時(shí)珍說(shuō)：鵪鶉能諸瘡陰腫，煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，有動(dòng)物“人參”之稱。長(zhǎng)期食用對(duì)血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。
玉竹：《中華本草》：“滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽，熱病陰液耗傷之咽干口渴，內(nèi)熱消渴，陰虛外感，頭昏目眩，靜脈攣痛。”《本草綱目》：“玉竹長(zhǎng)時(shí)間服用，可去面部雀卵斑，使面色紅潤(rùn)。具有養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、除煩、潤(rùn)心肺、補(bǔ)五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的'功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等�！�
百合：《中華本草》：“養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神。主治陰虛久咳，痰中帶血，熱病后期余熱未清，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)，精神恍惚，癰腫、濕瘡�！薄侗静菥V目》記載，治腹脹心痛，利大小便，補(bǔ)中益氣，溫肺止咳，安心定膽益志，養(yǎng)五臟，治產(chǎn)后血暈�！蛾庩�(yáng)平衡養(yǎng)生祛病》：“肺主氣，為藏魄之處�！比藗兛滟澮粋�(gè)人時(shí)，常說(shuō)很有氣魄，那么必然是陽(yáng)氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方；而陽(yáng)氣不足者，精神萎靡、畏畏縮縮，或窮困潦倒者，則稱為落魄。
飲食方案2
有很多人說(shuō)不管怎么吃都沒(méi)辦法讓自己胖一些，她們想知道應(yīng)該如何吃既科學(xué)又營(yíng)養(yǎng)，還能讓自己能夠“肥起來(lái)。
其實(shí)不管是增肥也好，減肥也罷，都必須在健康的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，也就是說(shuō)，如果能夠排除自身存在的疾病導(dǎo)致的瘦弱或肥胖，那么，從科學(xué)地安排飲食上可以達(dá)到調(diào)整的目的。
今天營(yíng)養(yǎng)師們就專門對(duì)想讓自己“肥一點(diǎn)的人們做了詳細(xì)的增肥飲食方法，可不要錯(cuò)過(guò)哦。
山藥粥可增肥
張愛(ài)玲小說(shuō)《花調(diào)》中的女主角川嫦，她原是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的美女，但一場(chǎng)大病下來(lái)，她瘦到上街都會(huì)嚇壞行人的地步。于是她感慨說(shuō)：“等這次再胖起來(lái)，可再也不想減輕體重了！要它瘦容易，要想加一磅肉原來(lái)有這么難��！……
雖說(shuō)目前減肥是一大趨勢(shì)，但一個(gè)人如果變瘦了，那不但不美，而且嚇人。這胖子不知瘦子的苦，增肥其實(shí)并不是那么容易的事情，也不可以盲目增肥，必須在排除疾病情況下，才可以實(shí)施增肥計(jì)劃。
下面營(yíng)養(yǎng)師李麗華給大家簡(jiǎn)單介紹一增肥食療方：
山藥粥
【原料】山藥、乳酪、白糖。
【制法】
一是將鮮山藥洗凈，搗泥，待大米粥熟時(shí)加入拌勻，而后調(diào)入乳酪、白糖食用;
二是將山藥曬干研粉，每次取30克，加冷水調(diào)勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸后取下，調(diào)入乳酪、白糖即可食用。
【功效】山藥性味甘平，可補(bǔ)虛贏，長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤(rùn)膚、養(yǎng)陰生津。兩者合用，可健運(yùn)脾胃，資助化源，故于虛瘦病人，效果甚佳。
【加減】體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤(rùn)生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。
【點(diǎn)心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，比如，可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來(lái)喝，腰果則可以當(dāng)作零食來(lái)吃，如此會(huì)有不錯(cuò)的效果。另外，增加體重和減肥一樣的困難，不僅需要決心，還需要有毅力。
烹調(diào)過(guò)程中減少營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失的方法
在烹調(diào)的許多過(guò)程中，都可能造成營(yíng)養(yǎng)素的損失，營(yíng)養(yǎng)師李麗華說(shuō)，在烹調(diào)過(guò)程中要注意這些環(huán)節(jié)，保證充足的營(yíng)養(yǎng)不流失。
（一）原料的選擇
原料的選擇是烹飪過(guò)程的開始，應(yīng)該選擇新鮮、細(xì)嫩的原料，而不選擇陳舊、變質(zhì)的原料，否則，原料的.營(yíng)養(yǎng)素已破壞，尤其蔬菜和水果。對(duì)于蔬菜和水果都應(yīng)臨用現(xiàn)購(gòu)，不要在倉(cāng)庫(kù)中貯存，其它原料也不應(yīng)貯存過(guò)長(zhǎng)。
（二）合理整理原料
原料購(gòu)回后，經(jīng)過(guò)認(rèn)真整理，去除不可食部分，如削去硬皮、剃去黃葉、清除污物，整理時(shí)，能夠吃的盡量保留，以免浪費(fèi)，但變質(zhì)腐爛的部分堅(jiān)決除去。對(duì)于人們不常用而棄之的部分也可合理利用，如芹菜葉、萵筍葉都可以吃，且鐵和胡蘿卜素含量很高。
（三）認(rèn)真清洗
經(jīng)過(guò)整理后的原料，用凈水進(jìn)行認(rèn)真的清洗。清洗時(shí)，注意洗去污物，不要用水長(zhǎng)時(shí)間浸泡，以免造成水溶性維生素和無(wú)機(jī)鹽過(guò)多地流失。洗凈后用可以濾水的器具盛放，并根據(jù)不同的部位和用途將原料分開。
（四）切配
在烹調(diào)之前，還要進(jìn)行刀工處理，在這個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)注意切后不要長(zhǎng)時(shí)間放置，而應(yīng)盡快使用原料，以免空氣中的氧使維生素C和維生素A氧化。切忌切后再進(jìn)行洗滌，應(yīng)先洗后切。
（五）初步熟處理
某些菜品烹調(diào)加工前，要進(jìn)行初步熟處理，以縮短烹調(diào)時(shí)間和保持原料的質(zhì)地及形狀。初步熟處理的方法很多，主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水燙原料，在這一過(guò)程中應(yīng)該用火大、水寬，水沸后下原料，斷生后迅速取出，盡快讓其冷卻，可減少維生素的損失，水燙和汽蒸后的湯汁應(yīng)盡可能利用。
（六）合理運(yùn)用烹調(diào)方法
首先應(yīng)選擇適合原料和滿足成菜要求的烹調(diào)方法，如炒、煮、炸、蒸，用何種為好。對(duì)于炒、煮，如果不是成菜要求時(shí)間長(zhǎng)，都應(yīng)“急火快烹，迅速成菜。成菜后盡快食用。
適宜地碼芡、掛糊、勾芡，可以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，并保持菜肴的質(zhì)地;動(dòng)物性原料和植物性原料的合理配合，可保護(hù)維生素;適當(dāng)加醋和發(fā)酵有利無(wú)機(jī)鹽的吸收。
飲食方案3
原則：低脂肪、低碳水化合物、低熱量，胖寶寶飲食方案。
步驟：
1、先從主食減肥起，然后減副食。
2、量的減少應(yīng)循序漸進(jìn)，先減1/4量，依次變成1/3量、1/2量。
三餐分配原則：
1、 早餐占全天飲食總量的35%，要吃好。
2、 中餐占全天飲食總量的45%，要吃飽。
3、 晚餐占全天飲食總量的20%，要吃少。
各營(yíng)養(yǎng)素所占比例
1、 蛋白質(zhì)占總量20%。
2、 脂肪占總量30%。
3、 碳水化合物占總量50%。
每日飲食參考值
1、 每日蔬菜類400-500克，水果類100-200克。
2、 谷類200-300克，家長(zhǎng)之友《胖寶寶飲食方案》。
3、 蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。
4、 油脂25克
特別提示：
在減肥的過(guò)程中，因兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，所以絕對(duì)不能讓孩子有饑餓感。
避免多吃的小貼士
1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的食物。
2、 進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜、水果，然后喝湯，最后吃主食，這樣不會(huì)過(guò)度進(jìn)食。
3、 吃飯時(shí)讓孩子細(xì)細(xì)地咀嚼，進(jìn)食速度要慢，但時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以免吃進(jìn)太多食物。
4、 吃過(guò)飯漱口刷牙，去掉食物氣味，免得刺激食欲。
5、 不要給孩子視覺(jué)刺激，如甜食存在家中或到處亂放。
6、 以一些有趣的`活動(dòng)轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。
飲食方案4
老年人食欲不振的原因
隨著年齡增長(zhǎng)，老人舌頭上的味蕾會(huì)逐漸退化，于是，舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱。
老人消化功能的下降，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒氣，引起食欲不振。有些時(shí)候，老人因服用了過(guò)多的祛火藥（如黃連等），也會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有胃口，最怕吃生冷或油膩食物。
那么，要怎樣解決老年人食欲不振的現(xiàn)象呢？
老年人食欲不振怎么辦
多人共餐更好吃。熱鬧的用餐氣氛會(huì)改變老年人的心情。對(duì)于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會(huì)有幫助�？梢院袜徑睦先艘黄鸪�，或與家中老小一起吃。
趁熱食用味正香。香味有刺激食欲的作用�？刂剖澄锏臏囟龋擎i住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。
勾芡淋汁增加味道。做菜時(shí)，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿足舌頭的欲望，也不必?fù)?dān)心攝取過(guò)量的鹽和糖。
來(lái)點(diǎn)音樂(lè)放輕松。人的'胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌，與精神狀態(tài)有關(guān)，適當(dāng)改善就餐環(huán)境，播放些輕松的音樂(lè)，無(wú)疑會(huì)改變老人心情，進(jìn)而增進(jìn)食欲。
少量喝點(diǎn)低度酒。飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會(huì)沖淡胃液，而且會(huì)使胃擴(kuò)張，刺激飽感中樞。
老年人食欲不振的食療方
莧菜排骨湯
食材：春筍50克，小黃魚肉250克，莧菜150克
調(diào)味料：姜末，料酒，火腿末，水淀粉，胡椒粉，鹽，高湯
做法：春筍洗凈切丁備用，小黃魚洗凈切丁備用，莧菜洗凈備用；高湯倒入鍋里，加入鹽、料酒、胡椒粉、筍丁、魚丁、姜末，大火燒開，撈去浮沫，再燒一分鐘后，淋上水淀粉勾芡；湯有點(diǎn)黏時(shí)倒入莧菜，等莧菜斷生后再撒入火腿末即可。
大頭菜排骨湯
食材：香菜適量，排骨200克，大頭菜2根
調(diào)味料：鹽
做法：大頭菜去皮洗凈，切滾刀，排骨洗凈，放沸水里燙去血水，撈出瀝干，香菜洗凈備用；排骨放進(jìn)鍋里，加3碗水，大火煮滾，小火燜10分鐘，然后倒入大頭菜，繼續(xù)燜10分鐘，等大頭菜熟了，加鹽、香菜即可。
飲食方案5
春節(jié)飲食需避免1：吃得過(guò)“冷”傷腸胃
春節(jié)期間是腸胃炎的高發(fā)時(shí)期。俗話說(shuō)，“病從口入”，吃得不干凈、不衛(wèi)生，都可能誘發(fā)腸胃炎發(fā)作。節(jié)日里走親訪友，頓頓大餐，油膩食物難免吃多，不少人尤其是孩子又愛(ài)喝碳酸飲料，喜歡吃零食，結(jié)果冰鎮(zhèn)飲料一刺激，胃腸道的抵抗力自然就下降了，給各種病菌以可乘之機(jī)。
不少人還習(xí)慣把飯桌上剩下的食物打包回家，但如果隔夜食物保存不當(dāng)，容易誘發(fā)腸胃炎。特別是生食和熟食要分開儲(chǔ)存，食用前要徹底加熱、煮熟，盡量不吃生食，慎食涼拌食品。
春節(jié)飲食需避免2：吃得過(guò)“葷”易便秘
不少人都有這樣的經(jīng)歷：過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)對(duì)每樣美食都不放過(guò)，拼命地吃，但不久卻遇到了“只進(jìn)不出”的情況，不僅肚子撐得很難受，而且還影響食欲。
據(jù)分析，這是春節(jié)期間人體內(nèi)油脂增多、運(yùn)動(dòng)減少的緣故。在餐桌上，豐盛的雞鴨魚肉和山珍海味讓人大飽口福，但過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發(fā)。再加上，一些人節(jié)日期間不注意運(yùn)動(dòng)和休息，導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。倘若這些毒素不被及時(shí)排出，可能給健康造成極大危害。
春節(jié)飲食需避免3：吃得過(guò)“撐”引發(fā)消化不良
春節(jié)期間，最開心的.就是胃腸道，因?yàn)楦鞣N山珍海味、風(fēng)味小吃都能嘗遍;但最遭罪的想必也是胃腸道，長(zhǎng)假期間每天暴飲暴食，其后果就是消化不良、腸胃不適。此外，飲食不規(guī)律在節(jié)后上班也不能馬上適應(yīng)，則會(huì)出現(xiàn)明顯的食欲不振，甚至精神倦怠，還可能伴有惡心感等。
春節(jié)飲食需避免4：吃得過(guò)“熱”會(huì)上火
從年三十到年初五，行程早已安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。不是走親訪友，就是饕餮盛宴，已讓大家期待不已。不少葷菜都是熱量很高的食物，再搭配美酒更是“雪上加霜”，同時(shí)像花生、瓜子、堅(jiān)果等零食，也是熱量很高的食物，吃上100克，就等于吃了500克米飯。因此，吃多了高熱食物，還會(huì)上火。
春節(jié)期間，可以通宵打牌、唱歌，不少白領(lǐng)已經(jīng)早早安排好節(jié)日計(jì)劃。據(jù)中醫(yī)分析，如果晨昏顛倒，尤其是晚上23點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)不睡，容易導(dǎo)致體內(nèi)陽(yáng)氣持續(xù)亢奮，引發(fā)“上火”癥狀。不少人喜歡參加各種通宵娛樂(lè)活動(dòng)，不僅打破了日常生活規(guī)律，室內(nèi)活動(dòng)增多，室外活動(dòng)減少，結(jié)果頻頻上火。
飲食方案6
xx是全國(guó)優(yōu)秀旅游城市，有著燦爛的歷史文化和世人景仰的井岡山紅色與綠色交相輝映的旅游資源。為揚(yáng)優(yōu)成勢(shì)，加快xx商貿(mào)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，根據(jù)市、區(qū)政府的工作安排和部署，我局組織力量對(duì)風(fēng)味飲食一條街的建設(shè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研勘察，反復(fù)篩選比較，科學(xué)求實(shí)優(yōu)選，現(xiàn)就開發(fā)建設(shè)xx市中心城區(qū)特色餐飲一條街提出初步設(shè)想如下：
一、選址意見(jiàn)分析
經(jīng)調(diào)研勘察，篩選比較，擬定上后街為xx風(fēng)味飲食街的建設(shè)地點(diǎn)。取名為“xx風(fēng)味餐飲街”。
1、地理位置。上后街北至中山東路、南至田候路（田候路至水溝前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)南端市人行宿舍近期暫不考慮），主街長(zhǎng)約300余米，西起王家橋，穿越后河?xùn)|路、上后街，連接?xùn)|邊永叔路的王家橋巷為輔街，長(zhǎng)約150米，成“十”字街形。
2、環(huán)境優(yōu)勢(shì)。一是城市居民生活需要。吉州區(qū)（xx老城區(qū)）有人口二十多萬(wàn)（不含青原區(qū)），全區(qū)有大小餐館數(shù)百家，但沒(méi)有一條集中了xx地方特色餐飲的街區(qū)，市民要款待外地親朋好友品嘗本地特色時(shí)無(wú)處可去，或者要驅(qū)車到很偏遠(yuǎn)的地方去，很不方便；近年隨著xx旅游業(yè)的發(fā)展，這個(gè)問(wèn)題顯現(xiàn)尤其突出。因此，有必要在xx市興建一條地方特色餐飲的街區(qū)。二是地處中心城區(qū)，地段優(yōu)勢(shì)明顯。周邊人口居住相對(duì)集中，道路四通八達(dá)，出入十分方便。三是具有較理想的人文環(huán)境襯托。特色餐飲街，夾在一江一河中。往東穿過(guò)永叔街走進(jìn)沿江大道，可飽覽贛江景色，感受都市娛樂(lè)休閑文化的濃厚氣息；往西緊鄰的中山橋、王家橋、半蘇橋三橋亭亭玉立，后河岸邊園林環(huán)繞，綠樹成蔭，令人留連往返。四是上后街兩邊經(jīng)過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，可形成錯(cuò)落整齊有序的店面120多個(gè)，新增特色街店鋪營(yíng)業(yè)面積1萬(wàn)8千多平方米。地下排污、排水等環(huán)保設(shè)施完善。特色街原有店面改造和新建投資相對(duì)不是很大，開發(fā)建設(shè)周期短、見(jiàn)效快。綜上所述，上后街是目前中心城區(qū)較合適的餐飲特色街的建設(shè)選址地點(diǎn)。
二、特色餐飲街的定位
力求反映廬陵綠色飲食文化內(nèi)涵和歷史底蘊(yùn)，體現(xiàn)井岡山旅游文化與xx餐飲文化和諧統(tǒng)一；博采眾長(zhǎng)，吸納引進(jìn)國(guó)內(nèi)特色餐飲美食，提升特色街品位，豐富美化市民的飲食文化生活。著力在三個(gè)“特”字上做文章：
1、建筑風(fēng)格上有特色。按廬陵古建筑風(fēng)格建設(shè)仿古一條街店面，并在街中心增設(shè)一些適量文化、休閑設(shè)施為襯托。
2、餐飲風(fēng)味上有特色。以xx本土特色風(fēng)味為主，匯集贛菜精品系列，引進(jìn)展示京、川、魯、蘇、湘、、粵、晉等菜系特色佳肴，凸現(xiàn)傳統(tǒng)特色和推陳出新并舉。
3、管理模式上有特色。特色街仿古牌樓內(nèi)實(shí)行全封閉式管理。周邊合理配套充裕的'車輛泊位，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段，實(shí)行特色街經(jīng)營(yíng)觀念，既在政府指導(dǎo)下，經(jīng)營(yíng)公司具體負(fù)責(zé)，部分業(yè)主積極參與的管理模式，全天候?yàn)轭櫩吞峁┓⻊?wù)。
三、開發(fā)建設(shè)模式
實(shí)行“政府主導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、市場(chǎng)運(yùn)作”，項(xiàng)目法人投資的方式開發(fā)建設(shè)。一是已建成的臨街店面由萬(wàn)家房地產(chǎn)及信和公司水溝前市場(chǎng)等業(yè)主按照總體設(shè)計(jì)風(fēng)格要求進(jìn)行改造裝飾，二是掛牌上市的凈地中標(biāo)人要按統(tǒng)一設(shè)計(jì)要求進(jìn)行新建，完全溶入特色街的建筑風(fēng)格，三是特色街地面改造、綠化、亮化和三個(gè)街口牌樓等公共設(shè)施由政府投資建設(shè)，作為后續(xù)管理的資源經(jīng)營(yíng)權(quán)。
四、保障措施
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立特色街開發(fā)建設(shè)協(xié)調(diào)小組。市、區(qū)明確一位領(lǐng)導(dǎo)掛點(diǎn)負(fù)責(zé)。由市、區(qū)商業(yè)、規(guī)劃、城管等有關(guān)部門組成，下設(shè)辦公室，各成員單位派人集中辦公，嚴(yán)格管理，綜合協(xié)調(diào)，促進(jìn)特色街建設(shè)按期進(jìn)行，順利完工開業(yè)。
2、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)，規(guī)范管理。結(jié)合實(shí)際，建立和完善特色市場(chǎng)培育辦法，實(shí)行特色街經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入制，嚴(yán)格審核，嚴(yán)格執(zhí)行。
3、強(qiáng)化特色街市場(chǎng)管理。成立“特色街經(jīng)營(yíng)管理公司”為區(qū)直屬事業(yè)單位，按精干、高效原則確定人員，擔(dān)負(fù)市場(chǎng)管理與培育發(fā)展的任務(wù)。
4、給予必要的政策扶植。要采取“放水養(yǎng)魚”和“欲取先予”方式，工商、稅務(wù)對(duì)入街經(jīng)營(yíng)的商戶給予一定的稅費(fèi)減免扶植，金融部門給予信貸扶植。促進(jìn)特色街發(fā)育成熟，做強(qiáng)作大。
我們相信，在市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、關(guān)心、支持下，經(jīng)各方努力，，一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施完備、文明有序、品味較高、管理新穎、風(fēng)味飄香四溢的xx特色餐飲一條街，必定在全省乃至全國(guó)都將產(chǎn)生積極影響，提升xx中心城區(qū)城市品位，豐富xx飲食文化，成為xx商貿(mào)核心服務(wù)區(qū)和優(yōu)秀旅游城市的一大亮點(diǎn)。
飲食方案7
紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素，有助于排出體內(nèi)多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強(qiáng)強(qiáng)的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效，能夠清楚體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分的新陳代謝。
綠豆。綠豆具有清熱解毒，利尿、利水以及消除水腫的功效，綠豆中含有大量的鉀元素，可以幫助體內(nèi)排出多余鹽分，解決水腫問(wèn)題。而且綠豆還具有健脾作用，幫助女性維持荷爾蒙分泌正常，保護(hù)肝、腎、脾等功能。
冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消腫、清熱消渴等作用，而且冬瓜還具有高含量的鉀元素，幫助人體排除多余的鈉鹽，是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除廢物和毒素，是解決便秘的最佳食材。另外，冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì)，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促進(jìn)人體新陳代謝，在人體內(nèi)抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的減肥降脂功能。
西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素，它有助于把鹽分大量排出體內(nèi)，去除體內(nèi)水腫。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出現(xiàn)飽腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以說(shuō)是很好的去水腫水果。
海帶。海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素，這種碘元素對(duì)治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效，能夠消除人體的水腫形象。而且，海帶可以消除血脂，減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積，促進(jìn)膽固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。
黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用，幫助消化，促進(jìn)身體的新陳代謝，潤(rùn)腸通便。黑咖啡的'熱量很低，喝黑咖啡能增加熱量的消耗，有助于加速脂肪的燃燒和分解，達(dá)到減肥的效果。同時(shí)，咖啡還能夠加速身體排出，對(duì)去除水腫非常有效。
注意誤區(qū)：
誤區(qū)一不吃鹽或用秋石代鹽由于大家都知道鹽與水腫直接相關(guān)，所以許多慢性腎炎病人對(duì)吃鹽特別注意，甚至不吃鹽，結(jié)果導(dǎo)致低血鈉、低血氯，出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。
限鹽對(duì)高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的，以免造成過(guò)多水鈉潴留，加重水腫和高血壓，但限鹽不代表不吃鹽，除非高度水腫需嚴(yán)格限制鹽甚至限水，一般應(yīng)采取低鹽飲食，對(duì)少尿者還要適當(dāng)控制進(jìn)水量。因此慢性腎炎病人對(duì)鹽的攝取，應(yīng)視具體情況由醫(yī)生而定，過(guò)度恐鹽是沒(méi)有必要的，還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食鹽，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成；咸秋石主要成分如食鹽，所以用秋石代替食鹽是沒(méi)有科學(xué)道理的。
誤區(qū)二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降，體內(nèi)主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內(nèi)積聚，造成對(duì)身體的損害，而這些毒素均為蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物，因此慢性腎衰病人應(yīng)強(qiáng)調(diào)低量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白飲食。有的病人認(rèn)為素食不含蛋白，因此長(zhǎng)期素食。實(shí)際上這是對(duì)食物蛋白質(zhì)的誤解。
關(guān)于飲食方案原則：低脂肪、低碳水化合物、低熱量，胖寶寶飲食方案。
一、步驟：
1、先從主食減肥起，然后減副食。
2、量的減少應(yīng)循序漸進(jìn)，先減1/4量，依次變成1/3量、1/2量。
二、三餐分配原則：
1、早餐占全天飲食總量的35%，要吃好。
2、中餐占全天飲食總量的45%，要吃飽。
3、晚餐占全天飲食總量的20%，要吃少。
三、各營(yíng)養(yǎng)素所占比例
1、蛋白質(zhì)占總量20%。
2、脂肪占總量30%。
3、碳水化合物占總量50%。
四、每日飲食參考值
1、每日蔬菜類400-500克，水果類100-200克。
2、谷類200-300克。
3、蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。
4、油脂25克
五、特別提示：
在減肥的過(guò)程中，因兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，所以絕對(duì)不能讓孩子有饑餓感。
六、避免多吃的小貼士
1、讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的食物。
2、進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜、水果，然后喝湯，最后吃主食，這樣不會(huì)過(guò)度進(jìn)食。
3、吃飯時(shí)讓孩子細(xì)細(xì)地咀嚼，進(jìn)食速度要慢，但時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以免吃進(jìn)太多食物。
4、吃過(guò)飯漱口刷牙，去掉食物氣味，免得刺激食欲。
5、不要給孩子視覺(jué)刺激，如甜食存在家中或到處亂放。
6、以一些有趣的活動(dòng)轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。
飲食方案8
一定要喝一杯清水
每天早上起床之后一定要喝一杯清水，要慢慢喝，這樣可以加快新陳代謝。
不管有沒(méi)有感覺(jué)，每天堅(jiān)持便便。一般減肥過(guò)程中，便便比較少，但是排出毒素很關(guān)鍵。
午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃
早餐2湯匙米飯，蘑菇5小朵，洋白菜2片，白水煮開(水要少一些)，雞蛋一個(gè)(最好白煮)。一定要細(xì)嚼慢咽，不要趁熱吃，溫得最好。
午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃，這樣吸收的少。要是餓了，可以少吃一點(diǎn)黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了，對(duì)胃不好再吃的時(shí)候吸收的也多。
3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶
3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶。吃點(diǎn)蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的，也可以吃一點(diǎn)餅干、小蛋糕，但是要注意量。蘋果盡量上午吃，這樣有利于對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)的吸收。
晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時(shí)候用的碗一定要小一些，這樣容易控制食量)，再準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的小盆，裝些熱水。吃菜的時(shí)候，先在水里涮涮，這樣可去除多余的油和鹽。
每次飯后都要先站一會(huì)
每次吃飯之后都要先站一會(huì)，再運(yùn)動(dòng)。能站著的時(shí)候，別坐著;能坐著的時(shí)候，別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了�？墒俏冶容^不能堅(jiān)持，所以就是滿地的溜達(dá)，只要?jiǎng)泳陀行Ч?/p>
再吃完每樣?xùn)|西之后，一定要有一個(gè)記錄。什么時(shí)候吃得什么，我就記在了一個(gè)臺(tái)歷上，很管用。吃之前看一看，起到督促作用。
溫馨提示，減肥不是一件一朝一夕的事情，需要一定的毅力，所以MM們加油吧!為了我們性感的身材!
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近年來(lái)肥胖的人群越來(lái)越多，在人群中不論是兒童、婦女、老人還是中年男性都會(huì)發(fā)生肥胖。而肥胖不僅影響人體的外在美麗，還會(huì)影響身體的健康，帶來(lái)多種疾病。雖然肥胖會(huì)帶來(lái)很多的健康威脅，但是在任何時(shí)刻開始減肥都來(lái)得及。
今天，小編就和大家一同來(lái)了解一下如何定義肥胖、肥胖的'危害以及如何讓身體拒絕肥胖的發(fā)生。
肥胖的定義
是否肥胖除了體重可以顯示之外，從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)看，單純性的肥胖是由于身體攝入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起。而在醫(yī)學(xué)方面肥胖的發(fā)生是由于體內(nèi)的脂肪細(xì)胞數(shù)量增多和脂肪細(xì)胞的體積、重量增大所引起。
肥胖度的判斷方法是實(shí)際體重和理想體重差距，一般超過(guò)理想體重的15%為超重，而超過(guò)32%則為肥胖，當(dāng)超過(guò)100%時(shí)則為病態(tài)的肥胖。
今天也有另外一種判斷方法，即體重指數(shù)，體重指數(shù)越大，發(fā)生和肥胖相關(guān)的疾病風(fēng)險(xiǎn)也越高。
引起肥胖的原因
肥胖的原因分為遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)、心理、疾病和社會(huì)環(huán)境等。
遺傳方面，父母如果是肥胖體質(zhì)，那么子女發(fā)生肥胖的幾率為40%-80%，同時(shí)因代謝問(wèn)題引起的肥胖更容易遺傳。
飲食方面，單純的攝入過(guò)多的食物，造成營(yíng)養(yǎng)和熱量過(guò)剩，同樣也會(huì)引起肥胖的發(fā)生。
運(yùn)動(dòng)方面，久坐、缺乏運(yùn)動(dòng)、被動(dòng)運(yùn)動(dòng)等，導(dǎo)致熱量無(wú)處消耗而引起肥胖，這也是現(xiàn)代都市白領(lǐng)肥胖的主要因素。
心理方面，遇到不良情緒或者開心的事物，常常通過(guò)飲食來(lái)發(fā)泄或慶祝。
疾病因素，身體代謝異常，引起內(nèi)分泌失調(diào)的同時(shí)也容易出現(xiàn)肥胖，向心性肥胖是典型的代謝異常疾病。
社會(huì)環(huán)境，應(yīng)酬、美食、暴飲暴食等，同樣引起肥胖。
所以，肥胖的發(fā)生不是單純的某一個(gè)因素引起，單純控制飲食并不能起到很好的減肥作用。
肥胖和疾病的關(guān)系
肥胖人群常常出現(xiàn)脂肪量產(chǎn)生和堆積異�，F(xiàn)象，當(dāng)達(dá)到危害健康程度時(shí)，便會(huì)引起多種慢性的代謝性疾病的出現(xiàn)。
心臟�。悍逝终唧w內(nèi)的血液總量會(huì)增多，這樣也就導(dǎo)致血管中每分鐘通過(guò)的血液量增大，對(duì)心臟供血壓力要求也會(huì)增加，進(jìn)而容易發(fā)生高血壓、心臟病、心臟功能減退等，在平時(shí)表現(xiàn)為氣喘、心悸、心跳快等。
糖尿病：肥胖人群發(fā)生糖尿病的幾率是一般人的4倍，而肥胖越嚴(yán)重，發(fā)生糖尿病的幾率也越高，甚至是普通人的30倍。
肥胖者體內(nèi)的胰島素受體減少，對(duì)胰島素的敏感性會(huì)減弱，這也是為何容易發(fā)生糖尿病的原因之一。
夏天到了，又到了瘋狂展示身材的季節(jié)，可你的身材“準(zhǔn)備”好了嗎?你還在為自己的身材奮斗嗎?減肥是MM一直都在你做的事情，可MM總是在失敗。不吃東西就可以瘦，可是吃幾口又回來(lái)了。那么，怎樣才能減肥成功?下面小編就來(lái)介紹三種減肥湯品，助你輕松減肥。
中醫(yī)推薦三種減肥湯品
瘦小腹魚湯
材料
芹菜4兩、制香附5錢、鯽魚1條、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)。
做法
1、將鯽魚用油先煎過(guò)。
2、再和其它的配料放在鍋中加水，加到淹滿材料為止，燉2個(gè)鐘頭即可。
用法
此湯可當(dāng)中晚餐食用。
功能
可有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。
消脂湯
材料
黨參5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、澤瀉3錢、山楂2錢、瘦肉8兩(不帶肥油的瘦肉)。
做法
1、將全部材料以3大碗水，煮2-3小時(shí)，水滾后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉。
2、燉好之后當(dāng)中飯吃，肉可吃，這樣才會(huì)飽。
注意!早晚還是可維持正常飲食，但不要吃太油膩，也不要吃太多有淀粉類的東西，如：飯、饅頭、面、面包?這樣效果會(huì)更明顯哦!
順氣減肥湯
材料
蛤蜊10兩、雞胸骨1副、竹筍切塊1斤、人參須25公克竹。
做法
1、將雞骨燙過(guò)之后，將血水及浮油撈干凈。
2、將竹筍、人參須、雞骨一起放入鍋中，燉到水開為止。
3、最后放入蛤蜊、蛤蜊開口即可。
喝這些順氣減肥湯，可做很好的油脂排泄，幫助體內(nèi)氣血循環(huán)變好，油脂跟脂肪就會(huì)順利的經(jīng)由新陳代謝排解。
飲食方案9
飲食與運(yùn)動(dòng)搭配很重要，它不僅能達(dá)到保持身材的效果，而且可以在運(yùn)動(dòng)之后及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中流失的營(yíng)養(yǎng)。下面我們?yōu)楦黜?xiàng)熱門健康健身運(yùn)動(dòng)搭配最佳飲食方案，希望能給愛(ài)健身的你提供參考。
游泳飲食
游泳需要大量的能量，因?yàn)檫@項(xiàng)運(yùn)動(dòng)要調(diào)動(dòng)身體的所有肌肉。此外，因?yàn)橄蚯坝螘r(shí)會(huì)遇到水的阻力，還要保持體溫，所以必須攝入足夠的熱量，但同時(shí)也要遵循一個(gè)“間隔原則”，即上一餐后到開始游泳前的一段時(shí)間。
硬滑的面食：煮得硬滑的面食可以保證碳水化合物的吸收。
蜂蜜：不僅是重要的能量來(lái)源，也是甲酸的來(lái)源。甲酸是一種防腐滅菌劑，可以抵抗鼻炎。
雞蛋、油桃和胡蘿卜：含有多種維生素，這些維生素是護(hù)理皮膚和頭發(fā)所必需的，特別是被游泳池里的氯損傷以后。
網(wǎng)球飲食
這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)在于耐力和抵抗力，需要耗費(fèi)很大的能量，打完一場(chǎng)比賽后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)新陳代謝紊亂現(xiàn)象，脫水現(xiàn)象嚴(yán)重，肌腱炎發(fā)生的幾率大大增加。因此，不光是比賽前要注意補(bǔ)充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水，而且在比賽過(guò)程中和結(jié)束后也需要補(bǔ)充水果。
富含碳酸的水：它能夠抑制運(yùn)動(dòng)后人體內(nèi)的血酸水平增高。
蒜：能促進(jìn)人體組織的氧合作用、降低血壓、調(diào)節(jié)經(jīng)受劇烈考驗(yàn)的心臟跳動(dòng)。
香蕉：能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀，防止抽筋并為運(yùn)動(dòng)的肌肉補(bǔ)充能量。
榛子和向日葵油：提供維生素E，這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球?qū)е碌难装Y侵襲。
室內(nèi)健身飲食
對(duì)于同項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，在室內(nèi)會(huì)比在室外更容易使人疲憊。其原因在于室內(nèi)的'密閉空間里氧氣不夠充足，且在一個(gè)溫度恒定的空間要維持體溫更為困難，所以需要注意加強(qiáng)氧氣的新陳代謝，多吃富含鐵的食物。此外，補(bǔ)充水分也很重要。
紅肉(羊肉、牛肉等)：能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對(duì)室內(nèi)健身中的肌肉練習(xí)非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣，為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。
豆類(如扁豆)：提供運(yùn)動(dòng)所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。
新鮮蔬菜：花椰菜、蘆筍、芹菜等，能夠促進(jìn)泌尿，進(jìn)而更好地排出體內(nèi)毒素。
對(duì)抗性運(yùn)動(dòng)飲食
對(duì)抗性運(yùn)動(dòng)是指空手道、柔道等等，這類運(yùn)動(dòng)在飲食上要注意攝取足夠的糖分以維持和恢復(fù)體力，此外，還需要鈣(如奶制品會(huì)讓骨骼更結(jié)實(shí))、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等，運(yùn)動(dòng)前的飲食應(yīng)清淡。
魚和海鮮：提供酪氨酸，這種氨基酸可以刺激在運(yùn)動(dòng)時(shí)被激發(fā)的神經(jīng)系統(tǒng)。
葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的維生素B9。
谷物：提供運(yùn)動(dòng)中需要的慢糖和礦物鹽，例如鎂。
飲食方案10
一、活動(dòng)背景
俗話說(shuō)：“民以食為天〞。在當(dāng)代，大多數(shù)中學(xué)生越來(lái)越不注意飲食的健康問(wèn)題，隨之而來(lái)是各種由飲食不良引起的疾病，關(guān)注飲食健康，合理搭配食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不僅能使當(dāng)代中學(xué)生擁有更健康的身體，以至于有更多的精力投入到學(xué)習(xí)生活中。通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查，進(jìn)一步了解當(dāng)代中學(xué)生飲食中存在的一些問(wèn)題，并通過(guò)相關(guān)資料使同學(xué)們多知道一些食品與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系。
二、參加對(duì)象
初二〔14〕班
三、活動(dòng)形式
獨(dú)立活動(dòng)和小組活動(dòng)相結(jié)合，主要調(diào)查對(duì)象是小區(qū)里的中學(xué)生
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、設(shè)計(jì)“中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康〞的調(diào)查表
2、進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查
3、對(duì)問(wèn)卷卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)
4、對(duì)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析研究
5、上網(wǎng)或查閱資料，了解營(yíng)養(yǎng)與健康的知識(shí)
6、制作ppt和手繪小報(bào)
7、成果分析與展示
五、活動(dòng)要求
1.調(diào)查前要做好準(zhǔn)備工作，想好預(yù)設(shè)問(wèn)題。
2.與他人交往中，要注意禮貌，顧及自身形象。
3.注意平安問(wèn)題。
4.調(diào)查中及時(shí)記錄，做好文字、相片、錄音等資料收集。
六、活動(dòng)反應(yīng)
當(dāng)代的中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，更需要一個(gè)健壯的體格承當(dāng)，同學(xué)們和家長(zhǎng)們應(yīng)對(duì)飲食健康問(wèn)題引起重視。我們小組倡導(dǎo)的是每天營(yíng)養(yǎng)飲食，了解日常飲食的相關(guān)知識(shí)，此外還要加強(qiáng)體育鍛煉。通過(guò)對(duì)中學(xué)生的日常飲食健康的調(diào)查和相關(guān)資料的查閱，使同學(xué)們了解到飲食與健康的內(nèi)在聯(lián)系，引起同學(xué)們對(duì)飲食健康問(wèn)題的重視，增加其對(duì)日常食品所含營(yíng)養(yǎng)及其與人體健康的關(guān)系的了解，既擴(kuò)展了大家的知識(shí)面，豐富了課余生活，又樹立起健康飲食的良好意識(shí)。
七、活動(dòng)總結(jié)
飲食與健康有著密切的關(guān)系，良好的飲食習(xí)慣不是一天兩天就能養(yǎng)成的'，而是要增強(qiáng)衛(wèi)生健康飲食的意識(shí)，日積月累才能有一個(gè)健康身體。在日常生活中，家長(zhǎng)們常常給孩子們買補(bǔ)品，但沒(méi)注意到其實(shí)我們每天所吃的事物中有這些營(yíng)養(yǎng)，只要合理搭配，注意每天的攝入量就可以了，何必要舍近求遠(yuǎn)呢？
附表：
Q1：作為中學(xué)生你平時(shí)有沒(méi)有注意營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題呢？○會(huì)注意○不會(huì)注意○不怎么注意
Q2：正直春節(jié)期間你有沒(méi)有整天大魚大肉呢？○會(huì)有○沒(méi)有○有時(shí)會(huì)有
Q3：放假期間有沒(méi)有按時(shí)吃早餐呢？○有○沒(méi)有○有時(shí)有
Q4：在正直長(zhǎng)身體期間你覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)重要嗎？○很重要○廢話，當(dāng)然重要○不是很重要
Q5：在飲食方面，你是否有真的注意，平時(shí)都吃些什么？□零食□辣辣□牛奶面包□五谷雜糧□按時(shí)吃飯，吃早餐□多喝碳酸飲料
Q6：你覺(jué)得怎樣的飲食方式才算是健康的呢·？
Q7：你是否有吃宵夜的習(xí)慣？一般都吃什么？□零食□飯□燒烤□小吃□面□泡面□花生，酒
Q8：你怎么理解營(yíng)養(yǎng)飲食〞？○吃飽就行，沒(méi)怎么注意營(yíng)養(yǎng)○吃飯時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)平衡攝入○營(yíng)養(yǎng)歸營(yíng)養(yǎng)，與飲食無(wú)關(guān)
Q9：你平時(shí)有挑食的習(xí)慣嗎？○有○沒(méi)有○有時(shí)有
一、月餅熱量高，分享吃、當(dāng)正餐
有人說(shuō)：今年看不到滿月，但也要吃到月餅！那么，就依照的每日熱量上限，分配一局部來(lái)吃月餅吧！一個(gè)月餅當(dāng)作一餐，或是月餅分著吃，一人一半感情不會(huì)散
二、食物與運(yùn)動(dòng)交易，吃多少動(dòng)多少
愛(ài)吃美食要付出代價(jià)，熱量破表多少、就運(yùn)動(dòng)多少。一根香腸走路一小時(shí)、一個(gè)月餅快步90分，這是場(chǎng)食物與運(yùn)動(dòng)的交易，劃不劃算自己決定。
三、別小看柚子，熱量等于白飯
一棵柚子的熱量相當(dāng)于碗白飯，也就是300大卡唷~~適量最好，吃多了小心熱量破表，腹部脹氣
四、烤肉天然才算好
海鮮蔬菜是首選，五花豬牛羊少香腸貢丸買些。醬料用檸檬柚子汁蔥姜蒜辣椒調(diào)制也不錯(cuò)
吃烤肉小訣竅：
1、瘦肉代替肥肉、有骨代替無(wú)骨、白肉代替紅肉、去皮代替有皮
2、海鮮或雞肉是熱量較低的肉類
3、洋蔥、香菇、金針菇、青椒、玉米、茭白筍等蔬菜量增加，少吃肉
4、烤肉配無(wú)糖的茶，增加飽足感、解油膩口感
5、肉烤七八分熟再涂醬料
6、普通醬油加開水1：1比例混合參加代糖，再依個(gè)人口味添加蒜末、八角、五香粉、胡椒粉、蠔油、米酒
飲食方案11
孕婦貧血的食譜
鯽魚補(bǔ)血湯
原料
黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
制作方法
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。
3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。
4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚，煮30分。
健康提示
鯉魚補(bǔ)血湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。
蘿卜羊排骨湯
材料
羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g
做法
超市買已剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時(shí)后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。見(jiàn)到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜，關(guān)火出鍋。
功效
白蘿卜可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。
菠菜鴨血湯
原料
菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克
做法
先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后，加菠菜和調(diào)料即可。
功效
該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用。
排骨花生湯
原料
豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克做法：先將剁成塊狀的.排骨放開水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中，加十幾�；ń泛蜕�，鹽適量，清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。食用時(shí)加少許味精，味道更好。
功效
此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。
飲食方案12
隨著暑期的日益臨近，暑期孩子飲食問(wèn)題成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)，專家傳授暑期兒童飲食經(jīng)驗(yàn)。近日，記者采訪了區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)的有關(guān)專家，有關(guān)專家表示，暑期正值天熱，很多學(xué)生都貪吃冷飲和零食，一日三餐也不規(guī)律。因此暑期一定要注意孩子飲食均衡，防止因飲食不當(dāng)引起腹痛、腹瀉等病癥。
飯菜飲食宜清淡
養(yǎng)生保健專家劉先生建議，夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)�？捎眠@些蔬菜做些涼菜，在菜中加點(diǎn)蒜泥，既清涼可口，又有助于預(yù)防腸道傳染病;在菜中加點(diǎn)醋，也能增加食欲。不妨多讓孩子飲用西瓜汁、鮮果汁，但不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。
預(yù)留飯菜最好別弄涼菜
養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)的`朱先生說(shuō)，暑假期間，許多家長(zhǎng)都會(huì)事先為孩子做好午飯，中午孩子自己用微波爐熱一下就行，嬰幼兒食譜《專家傳授暑期兒童飲食經(jīng)驗(yàn)》。不過(guò)，預(yù)留飯菜也有一定講究，家長(zhǎng)為孩子留的午飯最好是當(dāng)天早上做的，并放入冰箱保存，最好不要留涼拌菜。過(guò)冷的水和食物都應(yīng)提醒孩子們?cè)诔叵路?～10分鐘再吃，尤其是在感覺(jué)特別熱的時(shí)候，不能馬上吃太涼的東西。
洋快餐不要經(jīng)常吃
雖然大部分孩子都比較喜歡洋快餐，但養(yǎng)生保健專家建議，孩子們應(yīng)適當(dāng)適度食用，不能將其作為日常膳食的一部分，不應(yīng)經(jīng)常吃、天天吃，更不能餐餐吃。因?yàn)檠罂觳偷纳攀碃I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)并不均衡，不利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育。專家建議，最好的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是飲食多元化，在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。專家還特別提醒家長(zhǎng)，不要把吃洋快餐當(dāng)成是對(duì)孩子學(xué)習(xí)成績(jī)好的獎(jiǎng)勵(lì)，以免造成孩子對(duì)洋快餐有一種渴求心理。
冷飲雪糕要少吃
暑期天熱，很多孩子貪吃冷飲。區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)專家提醒，冷飲雪糕要盡量少吃。另外，冷食應(yīng)該讓孩子在常溫下放5～10分鐘再吃，雪糕一次只能吃1～2個(gè)，大盒的冰淇淋不要一口氣吃完。專家表示，人的飲食中樞在低血糖時(shí)才興奮，才會(huì)產(chǎn)生饑餓感。常吃含糖過(guò)高的冷飲，血糖一直呈高濃度，這不利于正常飲食。
有關(guān)專家還表示，零食可以吃，但不能吃太多，絕不能以零食代替正餐。如果吃了零食后，待到正餐時(shí)不想吃或食量減少，即表示零食的量大了。因此，家長(zhǎng)不宜在家里為孩子儲(chǔ)存過(guò)多的零食。
飲食方案13
特點(diǎn)：面對(duì)電腦的時(shí)間比面對(duì)男朋友的時(shí)間還多。
人群：常與電腦為伴的人。
表現(xiàn)：皮膚粗糙、毛孔增大、T區(qū)油膩。
原因：電腦 輻射這個(gè)殺手的毒性已經(jīng)不用多說(shuō)啦！
美白計(jì)劃1：增加營(yíng)養(yǎng)
電腦一族都是智商高的MM，美白自然也就少不了吃法：
多吃動(dòng)物肝臟、新鮮果蔬，它含有豐富的維生素B，有利于皮膚的滋養(yǎng)。
枸杞汁和胡蘿卜汁，特別適合養(yǎng)顏和明目。
芹菜和番茄能夠增加皮膚的色澤，并且兼有瘦身的`功效哦！
水果自然是不能少，在這個(gè)秋季多吃柚子和葡萄也是非常明智的選擇。
美白計(jì)劃2：面部護(hù)理
電腦族對(duì)面部護(hù)理常常感到心有余而力不足，其實(shí)我們完全可以利用上班時(shí)間 美白：
在桌上放一小盆蘆薈，午間休息時(shí)在洗手間用蘆薈汁洗面會(huì)有收斂皮膚的功效。
上班時(shí)間每3個(gè)小時(shí)用清水洗臉，使用清爽型的隔離霜。
務(wù)必使用天然植物成分的精華美白乳液。
晚上將凍奶或涼茶用紗布浸濕敷眼，可緩解眼部疲勞，營(yíng)養(yǎng)眼周皮膚。
飲食方案14
班隊(duì)會(huì)活動(dòng)主題
“飲食安全在我心中”主題班會(huì)
活動(dòng)目的
了解身邊的飲食安全隱患，了解食品安全的相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)識(shí)別和抵制不安全食品的意識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)
�。ㄒ唬┯^看視頻，導(dǎo)入新課
播放一段關(guān)于食品安全的視頻。
同學(xué)們，看了這段視頻你想說(shuō)什么呢？是啊，食品安全是如此重要，今天就讓我們關(guān)注食品安全這個(gè)話題吧。
�。ǘ┝私馐称钒踩[患，重視食品安全問(wèn)題
1、觀看圖片和文字介紹，了解身邊的一些食品安全問(wèn)題。比如蘇丹紅、毒綠豆等等。啟迪學(xué)生重視身邊的食品安全問(wèn)題。
2、了解生活中的生物毒素知識(shí)，比如蕓豆中的甙等。了解如何在飲食中避免這些生物毒素中毒。
3、觀看視頻，了解更多的'食品安全問(wèn)題。
（三）說(shuō)說(shuō)身邊的食品安全故事。
（四）總結(jié)這次的班會(huì)。
活動(dòng)反思
在周五舉辦的這次班會(huì)上，我們共同了解了關(guān)于食品安全存在的隱患，了解了關(guān)于如何避免食品中毒事情的知識(shí)，我相信同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)會(huì)更加重視飲食安全了。
飲食方案15
脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問(wèn)題，困擾著很多人。在美國(guó)皮膚病調(diào)查學(xué)會(huì)年會(huì)上，美國(guó)某專家指出，遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”，能遠(yuǎn)離痤瘡等皮膚病的威脅。
1.少吃高糖食品
研究表明，高糖飲食會(huì)引發(fā)內(nèi)分泌系統(tǒng)的一連串不良反應(yīng)，促進(jìn)痤瘡生成。避免食用升糖指數(shù)超過(guò)70的食物，它們包括：白面包、椒鹽餅干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括：蔬菜、豆類和雜糧面包。
2.食用富含抗氧化劑的食物
維生素C和綠茶中含有的.一些化合物能夠減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)，從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑或食用富含脂肪的魚肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應(yīng)，能改善膚質(zhì)。
3.嘗試食用益生菌
如果腸道內(nèi)的細(xì)菌健康且繁盛生長(zhǎng)，則有助于減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。
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